Noi reguli pentru vânzarea cărnii de porc în supermarketuri. Ministrul Agriculturii susține că informațiile privind originea produselor trebuie să fie mai clare și mai ușor de identificat.

Noi reguli pentru vânzarea cărnii de porc în supermarketuri. Tanczos Barna: ”Procesatorii trebuie să înțeleagă că este nevoie de bătaie de cap”

Ministrul Agriculturii  spune că lipsa unei informări clare și ușor accesibile pentru consumatori îngreunează alegerea produselor românești.

”Dacă dincolo de formele de sprijin pentru ferme trebuie să multiplicăm acele inițiative bune care, la nivelul marilor retaileri, au dus la creșterea consumului de carne de porc din România. Carnea provenită din porc născut în România, încă un RO. Porc îngrășat în România, încă un RO. Și procesat în România, încă un RO. Trei RO înseamnă un lanț sănătos.

Citește și Ministrul Agriculturii cere Consiliului Concurenței să verifice prețurile cărnii de porc: ”Sunt convins că se realizează o practică comercială neloială”

Și le-am spus și colegilor și partenerilor de discuție din industria de procesare că, dacă vrem o țară sănătoasă, trebuie să avem în vedere tot lanțul. Pentru că nu ne ajută dacă într-o verigă dispare o etapă. Dacă dispare veriga de îngrășare, degeaba mai vrem să cumpărăm carne din România.

Deci și procesatorii trebuie să înțeleagă că este nevoie, și dau un citat, «de bătaie de cap». Pentru că dacă nimeni nu vrea bătaie de cap, merge pe varianta cea mai simplă: camionul cu piese în fața fabricii și camionul cu produse procesate care iese din fabrică. Înseamnă mai puțină bătaie de cap, dar poate să aducă un pericol uriaș întregului sector”, a declarat Tánczos Barna, potrivit Mediafax.

Ministrul Agriculturii spune că etichetele sunt de multe ori greu de citit și că este necesară o mai bună informare a consumatorilor și implicarea lanțurilor comerciale în promovarea produselor românești, inclusiv prin campanii de conștientizare.

”Am văzut deschidere din partea procesatorilor și a retailerilor și, dacă multiplicăm exemplele bune unde născut, crescut, îngrășat, procesat în România se poate identifica foarte clar pe raft, vom avea și rezultat.

Am fost într-un magazin, din curiozitate, săptămâna trecută. M-am oprit într-o parcare și m-am întâlnit cu băiatul meu la Cluj, la facultate. Întâlnirea a fost în parcarea unui lanț comercial. Am intrat și am încercat să identific în caserole porcul românesc și porcul din afară. E drept că nu mai am vederea ca la 20 de ani, dar mi-a fost foarte greu să citesc de unde vine carnea de porc.

Nu pe toate caserolele, dar pe multe produse informația era greu de identificat. Mi-a luat câteva minute până am deslușit etichetele. Am văzut și caserole pe care scria „îngrășat în România”. Nu scria unde s-a născut purcelul. Pe altele scria proveniență Spania.

O informare corectă există, dar trebuie să ai timp și chef să stai să citești și să deslușești scrisul acela mic. Deci trebuie să ajungem la un nivel de informare facil, ușor de înțeles”, a mai spus ministrul.

Tanczos Barna a făcut câteva precizări importante și în ceea ce privește vânzarea cărnii congelate.

”În ceea ce privește vânzarea cărnii congelate după decongelare ca și carne refrigerată, un ordin al ANSVSA va lămuri probabil acest lucru și va interzice vânzarea cărnii congelate după decongelare ca fiind carne refrigerată. Este în dezbatere la ANSVSA și probabil veți primi detalii în zilele următoare.

Dintr-o listă de 9 sau 10 lanțuri comerciale, un singur lanț nu avea la prima strigare program propriu de promovare a produselor din România. Celelalte au declarat că au astfel de programe. Unele sunt chiar eficiente și furnizorii spun că a crescut consumul de carne cu origine România, născut, crescut, îngrășat, sacrificat în România.

O să mergem probabil și pe exemple concrete de lanțuri comerciale, pentru că le vom analiza pe toate. Dacă tot am fost într-un magazin, o să merg la fiecare și le voi verifica pe toate la fața locului, fără să anunț. Dacă știi unde să cauți, găsești carne de proveniență autohtonă în fiecare magazin. Întrebarea este cât timp îți ia să o identifici și cât de ușor este pentru consumator. Lanțurile comerciale au spus că vor veni cu campanii de conștientizare. Este nevoie de un efort comun, inclusiv din partea consumatorului. Acesta este adevărul”, a mai declarat ministrul interimar al Agriculturii.

Citește și România reia exporturile agroalimentare în China, după 30 de ani. Ministrul Agriculturii: O să avem acces la o piaţă extrem de importantă pentru produsele româneşti

Conştientizând acest pericol, mulţi români încearcă să acorde o mai mare importanţă obiceiurilor zilnice. Fie sunt mai atenţi la calitatea alimentelor pe care le consumă, fie devin vegetarieni, vegani sau raw vegani, fie fac mai multă mişcare, sau apelează la tot felul de tehnici de „well-being” – acele tehnici care te ajută să îţi îmbunătăţeşti starea de bine la nivel fizic, mental, emoțional – precum meditaţia sau yoga.

Dintre toate cele enumerate, schimbarea stilului de alimentaţie este, poate, cel mai dificil. Şi nu ne referim neapărat la costul alimentelor, ştiut fiind faptul că cele considerate bio sunt, de regulă, mai scumpe decât cele convenţionale, ci mai degrabă la slăbiciunea multora pentru alimentele gustoase, la uşurinţa cu care cad pradă tentaţiilor culinare.

Căci câţi dintre noi pot rezista unei merdenele calde, unei amandine bine însiropate, unui tiramisu cremos sau unui cozonac aburind? Nu există un truc universal valabil pentru a rezista tentaţiilor culinare, dar există, din fericire, alternative sănătoase şi gustoase, cu care ne putem satisface pofta de deserturi. Şi care, în plus, nu au nici consecinţe dezastruoase  asupra siluetei.

De la corporaţie la business cu gustări din fructe

Din dorinţa de a le oferi oamenilor calitate și naturalețe, doi români au deschis un business cu gustări naturale din fructe, care păstrează cât mai fidel aroma autentică a acestora.

După mulţi ani petrecuţi în corporaţie, Cristian Drăgan şi Edmona Popa au pus bazele unei afaceri cu gustări din fructe, gustări care respectă integritatea fructelor. Şi nu, nu este vorba despre bine-cunoscutele fructe confiate, gustoase, de altfel, dar pline de zahăr.

„Am pus bazele afacerii noastre dintr-un impuls simplu și sincer: dorința de a transforma o pasiune într-un business construit pe calitate și naturalețe.

Amândoi venim din mediul companiilor multinaționale — mai exact din domeniul customer experience și servicii clienți. Împreună, aducem o experiență cumulată de 36 de ani în care am învățat că detaliile contează, că profesionalismul se simte și că standardele înalte nu sunt opționale. Exact această mentalitate am adus-o cu noi când am construit Fruit Story.

Ne-am dorit ceva aparent simplu: gustări naturale, gustoase, cât mai fidele aromei autentice a fructelor. Fără compromisuri și fără scurtături. De aceea, acordăm o atenție deosebită fiecărui pas al procesului — de la selecția fructelor până la produsul final — folosind echipamente moderne pentru a păstra aroma, textura și calitatea naturală intactă și cel mai important fără să adăugam aditivi, conservanți sau zahăr”, ne-a declarat Cristian.

Calităţile gustărilor din fructe

Gustările din fructe nu conţin siropuri sau conservanţi ascunși, dulceața lor este naturală. Sunt pregătite cu ajutorul echipamentelor profesionale, care asigură o uscare uniformă, concentrând aromele în fiecare felie.

De menţionat că fructele folosite pentru prepararea acestor gustări sunt recoltate manual.

„Nu inventăm arome noi. Doar le păstrăm pe cele pe care natura le-a perfecționat deja. Fără zahăr, fără aditivi, doar energie pură din livadă.

Am început Fruit Story dintr-o nevoie simplă: frustrarea de a nu găsi gustări care să respecte integritatea fructului. Majoritatea „fructelor uscate” erau de fapt confiate în zahăr.

Astăzi, misiunea noastră s-a extins. De la fructele uscate lent la meticulozitatea ceaiurilor de specialitate și textura artizanală a leather-ului de fructe, fiecare produs este o declarație de puritate. Natura nu are nevoie de ajutor pentru a fi delicioasă, ci doar de atenție și respect”, se arată în descrierea de pe site-ul afacerii.

Gustări potrivite şi pentru adulţi, şi pentru copii

Gustările din fructe pregătite de Cristian şi Edmona sunt recomandate atât adulţilor, cât şi copiilor. Sunt gândite pentru cei care vor să mănânce sănătos, dar fără să renunţe la plăcere.

„Credem în echilibru. Ciocolata e delicioasă — și n-o să spunem altfel — dar credem că fructele merită un loc la fel de important în viața de zi cu zi. Fruit Story este o alternativă practică și gustoasă, gândită atât pentru copii, cât și pentru adulți care vor să mănânce mai bine fără să renunțe la plăcere”, mai spune Cristian.

Colaborări cu producătorii locali: „Gustul autentic, ‘de acasă’, este ceva ce tot mai mulți oameni caută”

Din dorinţa de a le oferi oamenilor produse cu gust autentic, Cristian şi Edmona au în plan ca, în viitorul apropiat, să încheie parteneriate cu producători locali.

„Privim spre viitor cu un obiectiv clar: parteneriate cu producători locali români. Nu doar pentru a susține businessurile din țară, ci și pentru că știm că gustul autentic, „de acasă”, este ceva ce tot mai mulți oameni caută. Şi noi vrem să îl aducem în fiecare pungă de Fruit Story”, mai spune Cristian.

Primele cireșe au apărut și în Piața Rahova din Capitală, considerată cea mai ieftină piață din București. Aici, un kilogram de cireșe costă de cinci ori mai puțin decât costă în Piața Amzei.

Cât costă cireșele în Piața Rahova. Sunt aduse din Grecia și sunt cele mai ieftine cireșe din Capitală

Cei care au poftă de cireșe le pot cumpăra la un preț decent din Piața Rahova, din Capitală. Fructele sunt aduse din Grecia, iar un kilogram costă între 18 și 27 de lei, potrivit Libertatea. 

Tot în Piața Rahova o legătură de ceapă verde costă 1,5 lei, usturoiul verde se vinde cu 2 lei, iar un kilogram de cartofi noi costă 4 lei.

Citește și Cât au ajuns să coste căpșunile, cireșele și roșiile în Piața Obor. Pepenele se vinde la felie, prețurile i-au speriat pe bucureșteni

În Piața Obor, un kilogram de cireșe aduse din Grecia costa weekendul trecut 15,90 lei, în timp ce un kilogram de cireșe românești costa între 10,25 lei și 30 de lei. 14 lei kilogramul,

Cele mai scumpe cireșe sunt, însă, în Piața Amzei, acolo unde un kilogram costă 65 de lei. Vânzătorii spun că prețul mare reflectă chiria mare pe care o plătesc.

De asemenea, tot în Piața Rahova o legătură de ceapă verde costă 1,5 lei, usturoiul verde se vinde cu 2 lei, iar un kilogram de cartofi noi costă 4 lei.

Citește și Cât costă o simplă salată de vară cu roșii și castraveți românești. Prețurile din piața Amzei, Obor sau Rahova

Când vor fi plătite pensiile în iunie. Sunt posibile întârzieri din cauza faptului că bugetarii sunt liberi la 1 iunie, cu ocazia Zilei Copilului și a Rusaliilor.

Potrivit informațiilor publicate de Casa Națională de Pensii Publice și unor surse apropiate sistemului de distribuție, plata pensiilor nu va fi suspendată luna viitoare, însă programul de livrare poate suferi mici modificări logistice, din cauza zilei de 1 iunie, transmite kanald.

Sărbătoarea de 1 Iunie, va cădea într-o zi de luni, ceea ce înseamnă că pensiile distribuite prin Poșta Română ar putea ajunge cu întâziere la beneficiari. Se anticipează că seniorii care încasează banii direct la poștaș își primi pensiile în intervalul 2-15 iunie.

Citește și Super ofertă la LIDL. Produsul vânat de meșterii din toată România este acum la reducere

Pentru pensionarii români care locuiesc în străinătate, transferul banilor ar putea fi făcut în jurul datei de 20 iunie.

Cât privește banii cuveniți seniorilor care încasează pensiile pe card, nu sunt anunțate întârzieri. Ziua tradițională de plată este 12 a fiecărei luni, care, în iunie, va fi una de vineri, ceea ce înseamnă că nu ar trebui să fie probleme. Ora la care vor intra banii pe card diferă însă de la o bancă la alta.

În ultimii ani, băncile au procesat rapid transferurile făcute de Casa Națională de Pensii Publice, iar în unele cazuri sumele au fost vizibile în cont încă de la primele ore ale dimineții, mai notează sursa citată.

În România, circa 2,5 milioane de seniori încasează pensia direct pe card.

Citește și Proprietarii unei garsoniere s-au trezit cu o factură de peste 8.000 de euro la Hidroelectrica: ”Se apropie de 70% din cât ne-a costat apartamentul”

Prețurile legumelor în piețele din București diferă, iar o salată simplă de vară poate avea costuri variate în funcție de locul în care faci cumpărăturile. Chiar dacă prețurile roșiilor au mai scăzut față de lunile martie și aprilie, acestea rămân încă ridicate.

Pentru a estima cât costă o salată de vară, trebuie să luăm în calcul, potrivit Libertatea, că avem nevoie de 300 de grame de roșii (2 bucăți) și 300 de grame de castraveți (2 castraveți). Pe lângă acestea se mai adaugă ceapă și pătrunjel, în funcție de disponibilitatea ingredientelor din fiecare piață.

Citește și: Prețurile plafonate la alimentele de bază, prelungite și după 30 iunie. Tánczos Barna anunță și un nou sprijin pentru fermieri

Cât costă o salată de vară în funcție de piața de unde cumperi legumele

Piața Amzei

În Piața Amzei, roșiile românești se vindeau sâmbătă, 16 mai 2026, cu 35 sau 40 de lei kilogramul, iar castraveții, cu 15 lei/kg. Pătrunjelul costă 3 lei/legătura, potrivit sursei citate.

Astfel, o salată de vară cu roșii românești, castraveți și pătrunjel poate ajunge să coste în jur de 19,50 lei:

• două roșii (0,3 kg): 12,00 lei
• 2 castraveți (0,3 kg): 4,50 de lei
• o legătură de pătrunjel: 3,00 lei
• Total: 19,50 de lei

Piața Rahova

Piața Rahova oferă roșii la prețuri începând de la 12,5 lei/kg, dar și la 13,90 de lei/kg. Ceapa verde este disponibilă la 1,50 lei pee legătură. Astfel, salata realizată aici costă doar 5,67 lei, dar fără castraveți și pătrunjel:

• două roșii (0,3 kg): 4,17 lei
• o legătură de ceapă: 1,50 de lei

Citește și: Cât au ajuns să coste căpșunile, cireșele și roșiile în Piața Obor. Pepenele se vinde la felie, prețurile i-au speriat pe bucureșteni

Piața Obor

În piața Obor, roșiile românești sunt disponibile la prețuri variate, între 14 și 25 de lei/kg, iar castraveții costă 6,90 de lei/kg. Ceapa verde se vinde cu 2 lei per legătură. Această salată ajunge la un total de 8,84 lei:

• două roșii (0,3 kg): 4,77 de lei
• 2 castraveți (0,3 kg): 2,07 lei
• o legătură de ceapă: 2,00 lei

Tragedie la marginea Capitalei. Accidentul s-a petrecut în zona Pipera-Voluntari. Cei doi soți se aflau pe o trotinetă în momentul în care au fost spulberați de un tren aflat în probe.

Tragedie la marginea Capitalei. Doi pensionari aflați pe o trotinetă, spulberați de tren

Accidentul s-a petrecut între stațiile Pantelimon și București Băneasa, într-o zonă în care era interzisă traversarea căii ferate. Martorii la tragedie au sunat imediat la 112, însă, din păcate, salvatorii nu au reușit să mai facă nimic pentru bărbatul de 86 de ani sau pentru femeia de 75 de ani.

Citește și Accident grav în București. Un motociclist a murit după ce a intrat într-un parapet

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

O cameră de supraveghere montată pe tren a surprins momentul tragediei, iar imaginile sunt acum analizate de procurori, scrie ObservatorNews.ro. 

Alte articole

Brigitte Pastramă, apariție pe covorul roșu de la Cannes. Cum a fost surprinsă vedeta

Cât costă o simplă salată de vară cu roșii și castraveți românești. Prețurile din piața Amzei, Obor sau Rahova

Potrivit CFR Călători, trenul aparținea operatorului privat InterRegional Călători, iar în momentul în care a avut loc tragedia era în probe.

Citește și Tragedie imensă. Fiul unui politician a murit la 19 ani într-un teribil accident de motocicletă. Alex se pregătea să dea Bac-ul