Ciorba de păstăi este definiția gustului autentic de început de toamnă, datorită ingredientelor proaspete culese direct din grădină. Nu ai nevoie de bulion conservat, roșiile zemoase și bine coapte oferă toată culoarea și aciditatea naturală de care ciorba are nevoie. Tot ce trebuie să faci este să gătești păstăiile până devin fragede și să presari din belșug mărar și leuștean verde pentru o aromă de neuitat.

Citește și: Prețuri uriașe în restaurantele din Bran și Brașov. Câți bani au ajuns să dea turiștii pe o ciorbă

Ingrediente pentru aproximativ 4-5 litri:

• 700-800 g fasole verde sau galbenă, de preferat păstăi late;
• 4-5 roșii bine coapte;
• o ceapă;
• un morcov;
• un ardei;
• 3-4 căței de usturoi;
• aproximativ 2 litri de apă, cantitatea putând fi ajustată;
• borș, după gust;
• mărar și leuștean;
• sare și piper;
• puțin ulei, opțional.

Cum se prepară ciorba de păstăi

Păstăile se spală, se îndepărtează capetele și se taie în bucăți potrivite pentru lingură. Ceapa, morcovul și ardeiul se taie mărunt și se pun la fiert. Dacă se dorește o aromă mai intensă, ceapa și morcovul pot fi înăbușite pentru scurt timp în puțin ulei înainte de adăugarea apei. După ce legumele au început să se înmoaie, se adaugă păstăile.

Roșiile se pot curăța de coajă înainte de a fi puse în ciorbă. Cea mai simplă metodă este să fie crestate ușor și opărite pentru câteva zeci de secunde, apoi trecute prin apă rece. Coaja se desprinde mult mai ușor. Se toacă și se adaugă spre partea a doua a gătirii.

Ciorba poate fi acrită cu borș, după gust. Borșul se fierbe separat înainte de a fi adăugat, după metoda tradițională folosită în multe gospodării. Dacă nu se folosește borș, o cantitate mică de oțet poate oferi nota acrișoară dorită.

Usturoiul zdrobit poate fi pus spre final, pentru ca aroma lui să rămână mai pronunțată. Tot atunci se adaugă mărarul și leușteanul tocate.

Gabriela Cristea a vorbit deschis despre mesajele primite de la internauți, dar și despre felul în care privește acum reacțiile celor care o critică la un eveniment monden. Vedeta spune că, la început, comentariile negative au deranjat-o, însă, în timp, și-a schimbat perspectiva asupra acestui fenomen.

„Este firesc, nu poate să te placă toată lumea și nici nu e normal să te placă toată lumea, adică ar fi ceva în neregulă cu tine. Mi se pare că și haterii își au locul lor. Inițial eram un pic revoltată, pentru că fiind o chestie nouă, nu știam cum să o gestionăm, numai că încet, încet, după ce m-am gândit, după ce am analizat toată situația, mi-am dat seama că inclusiv ei își au rolul lor acolo în social media”, a declarat Gabriela Cristea pentru Viva!.

Citeşte şi: Mesaje de Sfânta Maria Mică 2026. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei care își sărbătoresc onomastica

Vedeta mai spune că reacțiile din mediul online au determinat-o chiar să abordeze în propriile materiale anumite subiecte pe care consideră că oamenii nu le înțeleg în ceea ce o privește: „Pe mine, de exemplu, în ultima vreme mă inspiră să fac tot felul de materiale. Nu-i cert, că nu e treaba mea să-i cert, dar încerc să explic lucruri pe care constat că unii oameni nu le înțeleg, vis a vis de mine. Și, ce să zic? Critica e constructivă. Bine, misoginismul și mitocănia, la alea nu ne băgăm”.

La eveniment, Gabriela Cristea a optat pentru o ținută lejeră, despre care spune că a ales-o tocmai pentru a se simți confortabil și pentru a respecta tematica petrecerii: „Da, nu am încercat să forțez lucrurile și nici n-am vrut să vin într-o rochie sofisticată. Am vrut să mă simt lejer și să păstrez cumva și tematica. N-a fost greu”.

Citeşte şi: Amendă imensă decisă de instanţă pentru fiica lui Gigi Becali. Procesul nu s-a încheiat

Gabriela Cristea a fost prezentă la petrecere fără soțul ei, Tavi Clonda, iar întrebarea despre absența acestuia a fost inevitabilă. Vedeta a explicat că a venit împreună cu directoarea sa de marketing și a glumit pe seama unei posibile despărțiri: „Am venit cu directoarea mea de marketing. Ce vrei să știi? Nu ne-am despărțit!”.

Ulterior, Gabriela Cristea a precizat unde se află soțul ei și cine are grijă de cele două fete ale lor: „Voiam să fac o glumă, să vă las pe toți așa… Da, suntem despărțiți, Tavi e plecat cu băieții la Vama Veche, e plecat cu Naționala Artiștilor de Fotbal la Mamaia Veche și fetele sunt la soacra mea”. Și a adăugat: „Și, în general, facem chestia asta o dată sau de două ori pe an, fiecare se duce în lumea lui și ne relaxăm, pentru că eu cred că e nevoie și de asta”.

Horoscopul lunii septembrie 2026, analizat de astrologul Camelia Pătrășcanu, aduce tranzite intense. Venus traversează Balanța până pe 11 septembrie, după care intră în Scorpion.

Deși ambele semne favorizează dialogul, colaborările și negocierile, oferindu-ne iluzia că direcția relațiilor este clară, realitatea este mai complexă. Septembrie este dominată de „umbra lui Venus”, fenomen ce anunță retrogradarea din octombrie și noiembrie.

Horoscop septembrie 2026, cu Camelia Pătrășcanu

Berbec

Prima jumătate a lunii septembrie te găsește plină de energie și concentrată asupra muncii. Știi ce ai de făcut, ești harnică și preferi să te bazezi pe propriile forțe. În a doua parte a lunii, însă, succesul tău va depinde mai mult de relațiile cu ceilalți și de colaborări.

Va trebui să dai dovadă de tact, răbdare și diplomație. Nu încerca să îți impui punctul de vedere cu orice preț și evită conflictele, mai ales cu oamenii de care depinzi într-un proiect important. Analizează cu atenție valoarea fiecărei relații și nu lua decizii pripite.

Taur

A doua jumătate a lunii septembrie îți aduce energie și inspirație în plan profesional. Vei avea idei bune și vei înțelege cât de importantă este echipa pentru succesul tău. O persoană cu care lucrezi poate avea un rol-cheie, iar tu va trebui să găsești cea mai bună cale de a o motiva.

Nu doar banii vor conta în această perioadă. Vor apărea discuții despre principii, siguranță, încredere și atmosfera de lucru. Vei înțelege că oamenii dau randament atunci când se simt apreciați și când există o relație bazată pe respect.

Gemeni

Septembrie începe cu mai multe întrebări decât răspunsuri pentru tine. În prima jumătate a lunii poți avea senzația că lucrurile pe care le considerai stabile nu mai sunt atât de sigure. Apar îndoieli, răzgândiri și o anumită neliniște legată de direcția în care mergi.

Nu încerca să alungi aceste stări, ci observă-le și încearcă să înțelegi ce îți transmit. Ai nevoie să îți regăsești stabilitatea interioară și să decizi mai clar pe ce te poți baza: pe propriile resurse, pe familie sau pe sprijinul celor din jur.

Citește și: Cea mai norocoasă zodie din 2026. Camelia Pătrășcanu: „Se schimbă modul în care câștigați banii, felul în care vă simțiți”

Rac

Septembrie este o lună excelentă pentru organizare. Vei simți nevoia să faci ordine atât în casă, cât și în viața ta. Este o perioadă potrivită pentru a pune la punct acte, planuri, programul zilnic și toate lucrurile pe care le-ai lăsat până acum la voia întâmplării.

Rutina îți poate fi de mare ajutor în această lună. Nu trebuie să o privești ca pe ceva plictisitor, ci ca pe o modalitate de a-ți face viața mai simplă și mai sigură. Cu cât lucrurile sunt mai bine organizate, cu atât vei avea mai multă liniște.

Leu

Pentru tine, septembrie aduce în prim-plan banii și modul în care îi poți câștiga. Va trebui să te bazezi mai mult pe propriile talente și să îți depășești eventualele temeri legate de eșec. Experiențele care nu au mers bine până acum îți pot oferi lecții importante.

Este o perioadă în care trebuie să îți descoperi abilitățile practice și să le folosești mai eficient. Entuziasmul și încrederea sunt importante, dar nu sunt suficiente. Ai nevoie și de consecvență, organizare și disponibilitatea de a munci constant pentru rezultatele pe care le dorești.

Fecioară

Septembrie este luna în care te afli în centrul atenției. În prima jumătate ai multă energie și curajul de a lua decizii importante. Unele dintre ele pot fi incomode, mai ales cele legate de carieră, imaginea ta sau rolul pe care îl ai într-un anumit mediu.

Poți începe să te întrebi dacă drumul pe care mergi acum ți se mai potrivește cu adevărat. Pentru unele native, pot apărea semne că o schimbare profesională este necesară, chiar dacă procesul nu se va produce peste noapte. Este important să fii sinceră cu tine însăți.

Balanță

Pentru Balanțe, septembrie este o lună importantă, mai ales pentru că le pune în situația de a privi cu sinceritate spre lucrurile care nu mai funcționează. Prima jumătate a lunii poate veni cu îndoieli, regrete și dorința de a repara anumite greșeli. Chiar dacă au multe probleme de rezolvat, intuiția le poate fi un aliat de nădejde. Vor avea un fler aparte și se vor orienta mai ușor atunci când trebuie să ia decizii.

Din a doua jumătate a lunii, Venus le susține mai puternic inclusiv în zona financiară. Balanțele pot găsi soluții pentru probleme mai vechi și, mai ales, pot observa rapid unde pierd timp, energie, bani sau încredere. Uneori, câștigul nu vine dintr-o nouă oportunitate, ci din curajul de a renunța la ceva care nu mai funcționează. Această luciditate le poate ajuta să facă alegeri inspirate și să-și protejeze resursele.

Scorpion

Pentru Scorpioni, prima jumătate a lunii septembrie este foarte valoroasă în plan social. Prietenii, grupurile, clienții și oamenii cu care interacționează devin extrem de importanți. Au un simț foarte bun al oamenilor și pot înțelege mai ușor ce își dorește publicul lor, mai ales dacă activitatea profesională depinde de clienți sau de imagine.

În a doua jumătate a lunii, presiunea din zona financiară începe să scadă. Problemele nu dispar neapărat peste noapte, însă apar speranțe și soluții, iar Scorpionii nu se mai simt la fel de apăsați de situația banilor. Relațiile construite până acum îi pot ajuta foarte mult, motiv pentru care este important să-și păstreze legăturile bune cu oamenii din jur și să fie atenți la imaginea pe care o transmit.

Săgetător

Septembrie este o lună importantă pentru cariera Săgetătorilor. Munca și rezultatele lor vorbesc de la sine, iar în prima parte a lunii pot fi remarcați, apreciați sau chiar recompensați pentru ceea ce au realizat. Dacă au rezultate concrete, acestea îi pot ajuta să se facă mai ușor cunoscuți și să obțină recunoașterea pe care o merită.

Totuși, succesul nu depinde doar de ceea ce fac, ci și de oamenii pe care îi au alături. Dacă au nevoie de ajutor, este momentul să-l ceară fără să lase orgoliul să le stea în cale. O persoană poate deschide o ușă, poate spune o vorbă bună sau le poate oferi sprijinul de care au nevoie. Relațiile bune pot conta uneori la fel de mult ca rezultatele profesionale.

Capricorn

Pentru nativii Capricorni, septembrie este o lună a reflecției și a unor conștientizări importante. Se pot gândi mai mult la direcția în care merge viața lor, la carieră, relații, responsabilități și la locul pe care îl ocupă în prezent. Este posibil să se întrebe dacă drumul pe care se află îi face cu adevărat fericiți sau dacă ar trebui să schimbe anumite lucruri.

Prima jumătate a lunii poate aduce informații foarte valoroase, inclusiv prin legăturile cu oameni din străinătate. Cunoștințele, experiențele și informațiile pe care le primesc pot deveni o adevărată trambulină pentru carieră și îi pot ajuta să ia decizii mai bune. Cu cât au mai multe date la dispoziție, cu atât le va fi mai ușor să vadă imaginea de ansamblu.

Vărsător

Vărsătorii au parte de o lună în care relațiile și colaborările devin esențiale. Contează foarte mult oamenii pe care îi au alături, sprijinul pe care îl primesc și felul în care ceilalți răspund la inițiativele lor. Pentru cei care lucrează în echipă sau au un partener de viață, feedbackul primit poate spune multe despre calitatea relațiilor pe care le-au construit.

În prima jumătate a lunii, Vărsătorii vor analiza aproape matematic ceea ce oferă și ceea ce primesc. Pot părea mai reci sau mai calculați, însă această luciditate îi ajută să vadă dacă relațiile lor sunt echilibrate. Vor să știe cât de mult se pot baza pe cei apropiați, inclusiv atunci când au de făcut demersuri financiare sau când trec prin situații în care au nevoie de sprijin.

Pești

Pentru Pești, septembrie este o lună importantă în plan relațional și social. Mulți nativi ies mai mult în lume, participă la evenimente, au întâlniri importante sau chiar organizează diverse activități. Pot fi în centrul atenției și au șanse mari să se descurce foarte bine, cu condiția să păstreze relații bune cu oamenii din jur.

Este important însă să evite conflictele și reacțiile impulsive. O ceartă începută în această perioadă se poate prelungi și poate genera tensiuni care să dureze mai mult decât și-ar dori. Chiar dacă intuiția le spune că anumite persoane nu sunt de partea lor, Peștii ar face bine să nu transforme fiecare neînțelegere într-un război. Uneori, cea mai bună strategie este să observe, să înțeleagă și să aleagă momentul potrivit pentru a reacționa.

Cercetări privind femeie căzută de la înălțime, la Curtea de Argeș

Polițiștii din cadrul Poliției Municipiului Curtea de Argeș au fost sesizați cu privire la faptul că o femeie ar fi căzut de la înălțime, de la etajul al doilea al unui bloc de locuințe din același municipiu.

Persoana în cauză, femeie de 63 de ani, din Curtea de Argeș, a fost preluată de un echipaj medical și transportată la spital.

În cauză verificările continuă, pentru clarificarea tuturor împrejurărilor în care evenimentul a avut loc.

Având în vedere natura cazului, atragem atenția asupra faptului că prezentarea detaliată a unor astfel de situații poate avea un impact negativ asupra persoanelor vulnerabile.

Specialiștii subliniază că expunerea repetată la astfel de informații poate crește riscul de comportamente similare.

Recomandăm tratarea cu responsabilitate a acestor subiecte și încurajăm persoanele care se confruntă cu dificultăți emoționale să solicite sprijin de specialitate sau să apeleze la persoane de încredere.

„Văd că, în ultimele zile, vuvuzelele politice de la USR și-au construit din nou discursul în jurul Sănătății și încearcă să vorbească despre spitale, investiții și fonduri europene”, a scris Alexandru Rogobete.

Fostul ministru continuă atacul într-un registru ironic. „Luați-vă trotinetele și faceți turul celor 22 de șantiere de spitale noi. La fiecare oprire, faceți un selfie în fața spitalului și scrieți: «Pe ăsta nu l-am făcut noi cei de la USR»”, a transmis Rogobete.

Miza disputei este reducerea banilor disponibili pentru investițiile din Sănătate prin PNRR. USR a acuzat în repetate rânduri conducerea PSD a Ministerului Sănătății că România a pierdut aproximativ un miliard de euro care ar fi putut fi utilizați pentru construirea de spitale.

Deputatul USR Emanuel Ungureanu afirma încă din noiembrie 2025 că România a pierdut „un miliard de euro din PNRR pentru Sănătate”, cerând stabilirea responsabilităților pentru proiectele eliminate sau mutate pe alte surse de finanțare.

Alexandru Rogobete șterge pe jos cu proiectul Legii salarizării elaborat de Dragoș Pîslaru: „A fost un dezastru” VIDEO

Rogobete contestă însă explicația dată de USR. „Ministerul Sănătății NU a pierdut un miliard de euro pentru spitale pentru că nu ar fi îndeplinit jaloane. În anul 2023 a fost recalculată alocarea de granturi a întregului PNRR al României, nu doar componenta Sănătate. Asta înseamnă minus 2,11 miliarde de euro, aproape 15% din întreaga alocare inițială de granturi a României”, susține fostul ministru.

Opt investiții spitalicești au rămas în PNRR, anunţă Alexandru Rogobete

Pentru a răspunde criticilor USR, Rogobete a prezentat lista investițiilor pe care spune că actualele și fostele conduceri ale Ministerului Sănătății au reușit să le mențină în finanțare.

Opt investiții spitalicești au rămas finanțate prin PNRR:

• corpul nou al Spitalului Județean Bistrița-Năsăud;
  Pavilionul de Politraumă al Spitalului Militar Craiova;
  Pavilionul de Politraumă al Spitalului Militar Sibiu;
  corpul nou al Spitalului „Agrippa Ionescu” din Balotești;
  Centrul Chirurgical Cardiovascular din Târgu Mureș;
  corpul nou al Institutului „Marius Nasta” din București;
  Centrul de Neurochirurgie și Patologie Vasculo-Cerebrală din Cluj-Napoca;
  corpul nou al Spitalului Județean Constanța.

Ministerul Sănătății anunța pe 4 septembrie că rata de absorbție a fondurilor PNRR aferente instituției a ajuns la 91% și că numai în luna august au fost făcute plăți de peste un miliard de lei.

Nouă proiecte scoase din PNRR au fost mutate pe Programul Sănătate

Alte nouă proiecte care fuseseră începute prin PNRR au fost transferate pe Programul Sănătate 2021–2027 pentru a putea continua după expirarea termenelor Planului.

Este vorba despre investițiile de la Alba Iulia, Centrul de Politraumă și Centrul de Radioterapie din Pitești, noul corp al Spitalului de Boli Infecțioase din Oradea, noul Spital „Dimitrie Gerota” din București, proiectele din Giurgiu, Timișoara, Vaslui și Bacău.

Transferul celor nouă proiecte pe Programul Sănătate a fost aprobat în 2025, acestea urmând să beneficieze în continuare de fonduri europene nerambursabile.

Rogobete include în bilanț și cele trei centre pentru mari arși de la Timișoara, Târgu Mureș și Spitalul „Grigore Alexandrescu” din București, finanțate cu sprijinul Băncii Mondiale.

La acestea se adaugă cele trei spitale regionale de urgență de la Craiova, Iași și Cluj, finanțate din fonduri europene și cofinanțare națională.

„Nu vă este rușine să mințiți în halul ăsta?”

„Nu pretind că totul este perfect și nici că toate problemele sistemului de sănătate au fost rezolvate. Dar pot să merg în fața oamenilor, să arăt aceste investiții și să spun simplu: aici am construit împreună cu echipa Ministerului Sănătății”, afirmă Rogobete.

El îi acuză pe reprezentanții USR că folosesc tema investițiilor în spitale drept „muniție electorală”.

„Când îi aud pe cei care n-au lăsat nimic comparabil în urmă vorbind despre «miliardul pierdut» (…) îi întreb: Nu vă este rușine să mințiți în halul ăsta?”, a transmis deputatul PSD.

Rogobete readuce în discuție inclusiv controversa achiziției vaccinurilor împotriva COVID-19 și acuză USR că, în perioada în care a condus Ministerul Sănătății, au fost contractate suplimentar „zeci de milioane de doze”.

„Construcțiile rămân. Spitalele rămân. Ceea ce faci pentru oameni rămâne!”, își încheie Alexandru Rogobete mesajul.

Costeluș de la Clejani ar fi fost internat în urmă cu câteva zile și dus direct în sala de operație, conform relatărilor familiei. Rudele susțin că starea lui s-a deteriorat rapid după două intervenții chirurgicale și că li s-a refuzat accesul la acesta în momentele critice, în ciuda încercărilor repetate de a obține informații de la personalul medical.

Familia mai spune că medicii le-ar fi dat speranțe după prima intervenție, spunându-le că, deși situația a fost gravă, au reușit să-i salveze piciorul pentru că vasele mari de sânge erau în stare bună.

„După două ore în care am tot sunat să cerem informații despre starea lui, mi s-a zis că nu e niciun medic la Terapie Intensivă care să ne ofere informații, simțeam că ceva nu e bine, și am plecat iar la spital. Acolo ni s-a zis că situația e foarte gravă, că noaptea este critică, că inima nu-i mai funcționează și că, cel mai probabil, nu își mai revine.

La ora 10 a intrat în stop, l-au resuscitat, dar nouă, care eram acolo, nu ne-a spus nimeni nimic. A fost un băiat tânăr și l-au lăsat să moară ca un câine, fără familia care aștepta la ușă să-l vadă pentru ultima dată.

Cum poți să spui că e bine după o operație și apoi să moară? De ce nu ai văzut din prima cât era de grav? Suntem terminați, îl plângem o familie întreagă”, au mai spus membrii familiei lui Costeluș de la Clejani.

În semn de respect pentru identitatea sa publică, familia a hotărât ca bărbatul să fie înmormântat cu ochelari de soare la ochi. Acest accesoriu era definitoriu pentru stilul lui Costeluș și nu lipsea din aparițiile sale.