Quiche cu somon, broccoli și spanac.

Mod de preparare quiche cu somon, broccoli și spanac

Pentru aluat, pui făina într-un bol și adaugi untul tăiat cuburi. Frămânți până obții firimituri mai mari. Adaugi apa treptat și frămânți până se omogenizează aluatul. Formezi o bilă pe care o pui la frigider pentru 30 de minute.

Topești untul și adaugi buchețelele de broccoli, ceapa tocată mărunt și usturoiul pisat. Amesteci cu o lingură de lemn, apoi adaugi somonul tăiat bucăți și spanacul tăiat fâșii. Adaugi sare și piper după gust, acoperi cu un capac și lași ingredientele să se pătrundă timp de 10 minute. Apoi lași compoziția să se răcească.

Întinzi aluatul și îl transferi într-un vas uns cu unt și tapetat cu făină. Îl înțepi din loc în loc cu o furculiță, îl acoperi cu hârtie de copt, pui deasupra boabe de fasole și introduci tava în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute, la 180°C.

Între timp, razi mozzarella, o adaugi peste compoziție și amesteci.

Când expiră timpul, îndepărtezi hârtia de copt și boabele de fasole, apoi adaugi compoziția peste aluat.

Deasupra torni ouăle mixate bine cu laptele și introduci tava în cuptor pentru 40-45 de minute, tot la 180°C, până când quiche-ul se rumenește frumos.

Îl lași să se răcească pentru câteva minute, apoi servești tarta.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici

Preț-bombă la unt! Acest aliment, consumat aproape zilnic, a continuat să se ieftinească în aprilie, astfel că prețul mediu la poarta fabricilor europene a fost de 409 euro/100 de kg pe 26 aprilie, conform cele mai recente date ale Comisiei Europene. În unele magazine, ieftinirea este mai mult decât evidentă în prețul de raft, care a coborât, în unele supermarketuri, la doar 1 leu pachetul de 200 de grame!

Concret, prețul untului a ajuns, în săptămâna încheiată în 26 aprilie, la 409 euro/100 de kg, cu 45 la sută mai mic decât în perioada similară din 2025, arată datele Comisiei Europene, analizate de Economica.net.

Unde găsești unt la doar 1 leu pachetul de 200 de grame

În Polonia, retailerul Lidl vinde unt de marcă proprie, produs local, la prețul de un leu (0,88 zloți) pachetul de 200 de grame. Asta înseamnă că un pachet costă acolo doar 1 leu!

Alte magazine din Polonia, precum Biedronka, comercializează untul la promoții de tipul 1+1 gratis, 4+4 gratis, potrivit informațiilor transmise de către un cititor de acolo al Economica.net.

Citește și Cât costă grătarul de 1 Mai în 2026. Măcelăriile au pregătit pachete speciale pentru clienți

Scăderea prețului la unt este vizibilă și în România. E drept, în supermarketurile de la noi nu se găsește încă unt la doar 1 leu pachetul…

Iată, de pildă, ce prețuri avea untul, joi, într-un magazin din Capitală.

• unt de bivoliță Italiamo 82%, 125 gr – 8,49 lei
• preparat din unt 62% grăime, Milbona, 100 gr – 4,99 lei
• unt german 82% 250 gr – 7,45 lei
• unt de masă Pilos 65% 200 gr – 5,70 lei
• unt românesc Cămara noatră 83% 200 gr – 8,99 lei
• unt de masă Albalact 65% 200 gr – 7,09 lei;
• unt irlandez Golden Hills 82%, 250 gr – 9,99 lei sau 8,49 cu aplicația Lidl, până pe 3 mai.

Pe continent, cele mai mici prețuri sunt în Germania (392 euro/100 kg), Belgia și Olanda (400 euro/100 kg), Franța (401 euro/100 kg), în timp ce în Croația prețul este dublu, conform datelor Comisiei Europene.

La nivelul UE, producția totală de unt s-a majorat în ianuarie 2026 față de ianuarie 2025 cu 8,4 la sută, procesatorii mizând cel mai mult pe acest tip de produs lactat și SMP (creștere de 20,9%), având în vedere că și producția de lapte crud a crescut cu 5 la sută.

Tot în ultima lună, laptele crud materie primă s-a ieftinit cu 2,7 la sută. Totuși, costurile de producție au crescut având în vedere scumpirea hranei pentru animale cu 1 la sută și a energiei cu 17,5 la sută față de luna anterioară, mai notează sursa citată.

România a produs, în perioada ianuarie-februarie 2026, circa 2.520 de tone de unt, cu 15 la sută mai mult decât anul anterior, în contextul în care, în 2025, producția a fost de 14.130 de tone. Creșterea la nivel de UE a fost de 9,1 procente.

Citește și Corcodușele au devenit cele mai scumpe fructe de pe piață. Cât costă astăzi fructele pe care le mâncam gratis în copilărie

Horoscop weekend 1-3 mai 2026. În 1 mai Mercur se unește cu Chiron în Berbec, iar cuvintele pot vindeca, dar pot și răni dacă sunt spuse din impuls. Pe 2 mai, Mercur intră în Taur și schimbă ritmul: după intensitate vine nevoia de stabilitate, claritate, decizii practice și pași calculați. Este un weekend în care Universul spune clar: vezi adevărul, dar nu reacționa haotic; înțelege ce simți, apoi construiește ceva mai solid.

Iata horoscopul acestor zile de weekend sub aceste influente astrale:

Horoscop weekend. BERBEC (21 martie – 20 aprilie)

Pentru tine, weekendul începe cu o intensitate greu de ignorat. Luna Plină în Scorpion scoate la suprafață teme legate de încredere, bani comuni, atașamente și frici ascunse. Poți avea o discuție profundă cu cineva apropiat sau poți realiza că ai ținut prea mult în tine o nemulțumire. Mercur conjunct cu Chiron în semnul tău îți dă curajul să spui ce te doare, dar ai grijă să nu transformi sinceritatea în lovitură directă. Din 2 mai, Mercur în Taur te ajută să gândești mai practic, mai ales în privința banilor și a valorii tale personale. Weekendul te învață să nu mai alergi după control, ci să alegi claritatea. Ce vezi acum te poate ajuta să îți recapeți puterea.

Horoscop weekend. TAUR (21 aprilie – 21 mai)

Pentru tine, acest weekend poate fi decisiv în zona relațiilor. Luna Plină în Scorpion luminează parteneriatele și îți arată cine este cu adevărat lângă tine, cine te susține și cine îți consumă energia. Poate apărea o conversație sinceră într-o relație de iubire, într-o colaborare sau într-o prietenie apropiată. Nu te grăbi să închizi o ușă doar pentru că emoțiile sunt intense, dar nici nu ignora ceea ce devine evident. Din 2 mai, Mercur intră în semnul tău și îți oferă mai multă claritate, calm și forță de convingere. Începi să găsești cuvintele potrivite pentru ceea ce simți. Weekendul îți aduce șansa să transformi tensiunea în stabilitate.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.

Vineri, 1 mai, premierul Ilie Bolojan a fost prezent la Suceava la evenimentul de semnare a contractelor  pentru proiectarea şi execuţia a două loturi din Autostrada Paşcani-Suceava, în valoare totală de aproximativ 6 miliarde de lei, fără TVA.

Citește și: A fost semnat contractul pentru cea mai scumpă autostradă din România. Se va construi lângă Iași și va avea tuneluri cu trei benzi pe sens

Obiectivele de investiții sunt finanțare din Fonduri Europene Nerambursabile – Programul Transport 2021-2027, iar ulterior vor fi finanțate prin SAFE.

„Soluţia de finanţare pentru a putea duce lucrările mai departe a impus transferul în programul SAFE pentru că altfel supracontractările erau destul de mari şi capacitatea de finanţare era limitată. Al doilea element important pentru partea de nord-est a României este asigurarea conectivităţii strategice în următorii ani. Una din condiţiile de dezvoltare pe care orice regiune, orice comunitate trebuie să le respecte este asigurarea conectivităţii”, a declarat Ilie Bolojan.

Ilie Bolojan: „Timp de doi ani de zile ar trebui să se deruleze şi să se finalizeze lucrările”

Totodată, premierul a subliniat că dacă regiunile sunt conectate, condițiile pentru dezvoltare cresc.

„Dacă eşti conectat, cresc condiţiile pentru dezvoltare, dacă nu, rămâi izolat şi ratezi şanse şi faptul că astăzi se continuă autostrada care se va finaliza în toamna acestui an până la Paşcani pe relaţia Suceava-Siret este un lucru important. De asemenea, continuarea lucrărilor pe relaţia Paşcani – Iaşi – Ungheni, cel de-al doilea tronson, şi acesta este finanţat prin programul SAFE”, a explicat oficialul.

Bolojan a menționat și faptul că este convins că în 2029 se va putea circula pe aceste loturi de autostradă.

„Conform contractului semnat astăzi de către constructor şi companie, în următoarele şase luni se va realiza proiectul tehnic, după care timp de doi ani de zile ar trebui să se deruleze şi să se finalizeze lucrările. Având în vedere că această lucrare este contractată de un constructor care şi-a dovedit capacitatea de a face lucrări importante în aceşti ani, am convingerea fermă că în 2029 vom circula pe autostradă atât de la Paşcani prin Suceava până la Siret, dar şi prin Iaşi până la Ungheni”, a mai transmis acesta.

Citește și: Un nou pas pentru Autostrada Brașov–Făgăraș: licitația, posibilă în 2026. Situația tronsonului spre Târgu Mureș

Mesaje de 1 Mai. De Ziua Muncii românii obișnuiesc să trimită mesaje amuzante cunoscuților. Vă prezentăm și noi câteva dintre ele.

Mesaje de 1 Mai. Cele mai nostime urări din 2026

Munca nu a omorât niciodată pe nimeni… dar de ce sa rişti?

Mari, mici, înalte, subţiri, bondoace. Pentru toate gusturile! Cum sa te duci la munca tocmai azi când te aşteaptă atâtea modele… de pahare?

Fie ca această zi de sărbătoare să te ajute sa descoperi minunea unei vieţi împlinite alături de cei dragi ţie.

Ce poţi face azi nu lăsa pe mâine… lasă până după 1 Mai, ca ori se rezolva, ori nu mai trebuie făcut.

Pe lângă ziua celor ce muncesc, de 1 Mai romanii mai sărbătoresc şi Armindenul denumita popular „ziua beţivilor”… Aşa că scoate repede grătarul, eu iau berea şi paharul şi hai să sărbătorim, ca de mâine iar muncim!

Munca este sfântă aşa că nu te atinge de ea!

1 mai e sărbătoare/Pentru clasa muncitoare!/De aceea îmi doresc/Cu fast s-o sărbătoresc!

Serviciul nu e cârciuma să stai toata ziua, nici biserica sa mergi şi duminica.

Cine nu munceşte nu greşeşte, iar cine nu greşeşte merită promovat.

În munca se refugiază cei care nu au ceva mai bun de făcut, dar noi avem o petrecere de pus la cale!

Distracţie maximă în mini vacanta de 1 Mai! Sa aduni amintiri frumoase şi relaxare cât cuprinde!

Cuvintele cheie ale zilei: grătar, pădure, liber, un fotbal mic, iar grătar.

Am o veste buna pentru tine. De 1 Mai esti LIBER, asa ca lasa treaba si distreaza-te! Asta aşa, sa vezi ce sef de comitet ai. P.S. Luni la prima ora sa fii gata de lucru!

De 1 Mai, fugi de tentaţii… dar încet, sa te prindă!

Munca l-a făcut pe om… dar nici distracția n-a omorât pe nimeni.
1 Mai muncitoresc / Bine-mi pare să chiulesc, / Iar mâine când mă trezesc / La un lucru mă gândesc: „Hai la muncă să muncim, / Da, Doamne, să nu găsim”.

Munca e izvor de sănătate, deci lăsați bolnavii să muncească.

Munca îl înnobilează pe om, dar societatea noastră n-are nevoie de nobili… la distracțieee!

Cine-i harnic și muncește ori e prost, ori nu gândește. Dar școala multă nu se cere să fii prost și să ai putere.

Cine-i harnic și muncește are tot ce vrea… cine-i șmecher și chiulește are tot așa.

Tastatura mea trebuie să fie stricată, continuu să apăs tasta Esc, dar sunt încă la locul de muncă.

Să fiu plătit să dorm, asta e munca mea de vis.

Evită viteza de la ora 5, părăsiți locul de muncă la prânz.

Oamenii spun că nimic nu este imposibil, dar eu nu fac nimic în fiecare zi.

Colegii sunt ca luminile de Crăciun. Stau împreună, jumătate nu funcționează, iar cealaltă jumătate nu sunt atât de strălucitoare.

Ca oțetul la dinți și fumul la ochi, așa sunt leneșii pentru angajatorii lor.

Munca este cel mai mare lucru din lume, așa că ar trebui să păstrăm întotdeauna o parte din aceasta pentru mâine.

Distracție maximă în mini-vacanța de 1 Mai! Să aduni amintiri frumoase și relaxare cât cuprinde!

Cuvintele cheie ale zilei: grătar, pădure, liber, un fotbal mic, iar grătar.

Hai la mare de 1 Mai! Ce dacă o să plouă, sufletele noastre sunt îndeajuns de calde!

Am o veste bună pentru tine. De 1 Mai ești LIBER, așa că lasă treaba și distrează-te! Asta așa, să vezi ce șef de comitet ai. P.S. Luni la prima oră să fii gata de lucru!

Pentru a reduce riscurile pentru sănătate, cauzate de fumatul pasiv și poluare, primăria Romei a decis ca, de la 1 mai 2026, pe litoralul capitalei să nu se mai fumeze.

Pe plajele italiene s-a înregistrat o medie de 77 de mucuri de țigară la fiecare 100 de metri, cu sute de mii de mucuri care ajung în mare. Prin urmare, nu se mai poate fuma pe plajele din Ostia, Castel Porziano și Capocotta, stațiuni în care ajung și numeroși turiști străini. Interdicția de fumat se aplică tuturor tipurilor de țigări, inclusiv celor electronice și celor cu tutun încălzit. Respectarea noilor dispoziții va fi verificată de agenții poliției locale din Roma și de autoritățile portuare.

Citește și: Românii, mai cumpătați în privința concediilor. Își planifică din timp vacanțele de vară și sunt mai interesați de prețuri

Măsuri similare sunt deja în vigoare pe multe plaje italiene. Spre exemplu, în Lazio, fumatul este interzis pe litoralul din Anzio, Ponza și Ladispoli.

Pe insula Sardinia nu se poate fuma pe plajele din Cagliari, Olbia și Villasimius, la fel ca la Jesolo, în Veneto, Savona și Sanremo, în Liguria, și Rimini, în regiunea Emilia-Romagna. La Milano, în schimb, de un an a fost extinsă interdicția de fumat în aer liber la toate spaţiile publice sau destinate uzului public, inclusiv străzi, parcuri şi terase, cu excepţia locurilor izolate, unde este posibil să se menţină o distanţă de cel puţin 10 metri faţă de alte persoane. Amenzile variază între 40 şi 240 de euro.

Citește și: Orașul din România pe care tot mai mulți străini îl vizitează. Turiștii vin aici pentru city-breakuri: „Este un oraș curat, îmi place acest lucru!”