Merdenelele calde, scoase direct din cuptor, sunt printre acele produse de patiserie care amintesc de gustul copilăriei. Foi subțiri și crocante la exterior, umplutură generoasă de...
Secretul texturii moi al acestor chifteluțe este piureul de cartofi. Nu doar că se servesc cu piure, dar acesta poate fi încorporat în compoziție. Împreună cu...
Rețetă pentru rulouri delicioase. Dacă iubești aluaturile pufoase, aromate și deserturile rapide, această rețetă devine imediat preferata casei. Rulourile cu mac sunt genul de bunătăți care...
Găluște pufoase pentru supă, care ți se topesc în gură. Mai jos, vei descoperi ingredientele și pașii extrem de simpli pe care să îi urmezi. Ingrediente...
Clătite marocane cu 1000 de găuri. Sunt pufoase, gustoase și nu sunt deloc greu de făcut. Sunt ideale pentru micul dejun. Se servi cu ciocolată, dulceață,...
Rețetă simplă de gogoși americane. Sunt faimoase în întreaga lume datorită texturii lor și aspectului glazurat. Dacă vrei să faci și tu acasă acest desert, trebuie...
Ce să pui în aluatul clătitelor ca să iasă fragede și pufoase. Un singur ingredient care se găsește în orice bucătărie conferă elasticitate aluatului și gust...
De ce iaurt și nu lapte? Răspunsul e simplu! Iaurtul face ca alutatul să fie mai pufos și ca gogoșile să rămână fragede mult timp. De...
Clătitele americane sunt printre cele mai apreciate deserturi, iar multă lume folosește praf de copt sau bicarbonat de sodiu pentru a deveni pufoase. Însă, bucătarii experimentați...
Alexandru Sautner este unul dintre cei mai cunoscuți și îndrăgiți bucătari din țară, el fiind prezent și în cadrul unui show culinar pe micile ecrane. Ori...