Conecteaza-te cu noi

NATIONAL

Ministrul Sănătății, desființat de un medic. Dovada că ar fi mințit

Avatar

Publicat

in

Array
(
[id] => 523824
[title] => Algele marine, beneficii asupra sănătății
[supratitle] =>
[description] =>

Algele, numite și “iarbă de mare”, sunt plante răspândite atât în ape sărate și dulci, cât și pe sol, pietre sau chiar copaci, în anumite cazuri.

[title_homepage] =>
[description_homepage] =>
[title_rss] =>
[description_rss] =>
[title_tpu] =>
[content] =>

Folosite în bucatele chinezești încă din cele mai vechi timpuri, algele reprezintă unul dintre cele mai nutritive ingrediente alimentare din lume. Cele mai bogate în nutrienți sunt cele verzi, roșii și brune, datorită numărului mare de vitamine, minerale și antioxidanți pe care le conțin. În plus, algele conțin și beta caroten – care acționează ca un antioxidant -, precum și proteine, polizaharide, fibre care ajută la accelerarea tranzitului intestinal, dar și clorofilă, substanță cu efect regenerant.

Consumul de alge are multe alte beneficii asupra sănătății, printre care și faptul că acestea stimulează atât circulația sanguină, cât și metabolismul și ajută organismul să elimine surplusul de grăsime. Ele au proprietăți cicatrizante și bactericide, iar datorită enzimelor conținute, ajută la digestie. Pe de o parte, pot fi considerante un detoxifiant prin faptul că accelerează arderea grăsimilor și facilitează eliminarea toxinelor iar, pe de altă parte, stimulează activitatea glandelor endocrine, în special a hipofizei, pancreasului și tiroidei. De asemenea, algele roșii ajută sistemul imunitar să răspundă la atacurile virusurilor, și un consum regulat de alge poate reduce atât numărul de atacuri virale, cât și severitatea lor. Nu în ultimul rând, consumul de alge ajută la combaterea oboselii și a îmbătrânirii celulare.

Dietă bazată pe alge marine

Nutriționiștii recomandă consumul de alge marine prin diverse rețete, iar cel mai ușor de gătit sunt algele nori, wakame și kombu.

Nori este una dintre cele mai răspândite tipuri de alge, folosită în bucătăria asiatică, în special în Japonia fiind unul din ingredientele principale la prepararea sushi-ului. Conține proteine, fibre, minerale (fier, calciu), este bogată în vitamina B1, betacaroten, acid folic, iod și acizi grași omega-3. Poate fi un remediu pentru arsurile la stomac, are proprietăți anticancerigene și diminuează riscul apariției ulcerului.

[citeste si]

Wakame, o algă recomandată în special femeilor, ajută la buna funcționare a organelor reproducătoare și previne balonarea. Bogată în vitamina B, calciu și magneziu, ea are și un efect diuretic. Se recomandă pastrarea algelor Wakame în apă pentru o jumătate de oră, abia apoi este indicată fierberea acestora și pregătirea unei salate delicioase, eventual în combinație cu castraveți. Dacă dorești să slăbești, algele Kombu sunt perfecte pentru tine, deoarece stimulează arderea grăsimilor și mențin senzația de sațietate, accelerând în același timp metabolismul. De asemenea, fiind foarte bogate în iod, ele ajută la reglarea funcției glandei tiroide. Ele pot fi consumate uscate, în supele de zarzavaturi, sau sub formă de pastile.

Algele roșii – un ajutor în tratarea bolilor respiratorii

O atenție aparte o merită și algele roșii care reprezintă un bun expectorant și emolient, și se folosesc în tratarea bolilor respiratorii care se manifestă prin tuse iritantă, probleme pulmonare sau bronșită. Algele roșii au proprietăți care pot oferi protecție în fața virusurilor ce provoacă răceli și pot fi utilizate ca tratament de susținere în viroze. Mecanismul prin care algele roșii pot ajuta la stoparea virusurilor este în strânsă legătură cu polizaharidele sulfatate structurale pe care le conțin (de ex.: caragenan). Polizaharidele împiedică atașarea virusului de o celulă-gazdă, prin izolarea acestuia și împiedicarea replicării sale. În plus, algele roșii conțin caragenan, un polimer din familia polizaharidelor, o alternativă vegetariană și vegană a gelatinei. 

[allow_comments] => 0
[keywords] =>
[source] =>
[author] =>
[author_id] => 3
[old_id] => 0
[old_entity_id] => 0
[editor] => 3
[reporter] => 0
[gplusid] =>
[date_published] => 2016-11-27 09:54:22
[date_updated] => 2016-11-27 09:54:22
[date_in] => 0000-00-00 00:00:00
[date_out] => 0000-00-00 00:00:00
[video_files] => 0
[audio_files] => 0
[image_files] => 2
[other_files] => 0
[article_status] => 3
[article_main_type] => 0
[article_type] => standard
[summary] =>
[custom_article_type] =>
[slug] => algele-marine-beneficii-asupra-sanata-ii
[meta_info] =>
[old_show_id] => 0
[old_star_id] => 0
[old_type] =>
[subtitle] =>
[connection] =>
[tdr_special_tag] =>
[media] => Array
(
[images] => Array
(
[0] => Array
(
[id] => 519249
[media_type] => image
[description] =>
[filename] => dieta_alge_86622300.jpg
[datedir] => 201611
[upload_date] => 2016-11-27 09:54:09
[preview] =>
[source] =>
[ingallery] => 1
[am_description] =>
[promo] => 0
[link] => http://www.dcnews.ro/foto_519249__523824.html
)

[1] => Array
(
[id] => 519248
[media_type] => image
[description] =>
[filename] => infografic_algele_marine_45097100.jpg
[datedir] => 201611
[upload_date] => 2016-11-27 09:49:57
[preview] =>
[source] =>
[ingallery] => 1
[am_description] =>
[promo] => 0
[link] => http://www.dcnews.ro/foto_519248__523824.html
)

)

)

)
1

Source Article from http://www.dcnews.ro/ministrul-sanata-ii-desfiin-at-de-un-medic-dovada-ca-ar-fi-min-it_523884.html

Comenteaza cu profilul de FB
Citeste mai mult
Publicitate
Click si comenteaza

You must be logged in to post a comment Login

Lasa un comentariu

NATIONAL

Cehia și Slovacia anunță reintroducerea Stării de urgență pentru a lupta împotriva COVID-19 după explozia numărului de persoane infectate

Avatar

Publicat

in

De

Slovacia şi Republica Cehă vor declara fiecare starea de urgenţă în această săptămână pentru a lupta împotriva pandemiei de COVID-19, au anunţat, luni, separat premierii celor două ţări care au înregistrat o puternică recrudescenţă a cazurilor de contaminare, notează AFP preluat de agerpres.

“Situaţia este extrem de gravă şi consider că trebuie să adoptăm măsuri foarte radicale şi foarte îndrăzneţe”, a declarat şeful guvernului slovac, Igor Matovic, la finalul unei reuniuni a celulei de criză din ţara sa.

Publicitate

Măsura ar urma să fie adoptată de guvern miercuri şi ar fi a doua de acest gen de la începutul pandemiei.

La rândul său, premierul ceh, Andrej Babis, a anunţat o reuniune extraordinară a guvernului său miercuri, de asemenea, pentru a aproba starea de urgenţă.

Potrivit restricţiilor luate în considerare de guvernul slovac, toate evenimentele sportive, culturale şi serviciile religioase vor fi interzise cu începere de la 1 octombrie.

Căsătoriile şi înmormântările vor fi autorizate numai dacă toţi participanţii fac dovada testului negativ la coronavirus.

Restaurantele, barurile şi cafenelele vor închide la orele 22.00, iar persoanele care nu locuiesc împreună şi doresc să se apropie la mai puţin de 2 metri, în exterior, vor fi obligate să poarte mască.

Portul măştii este deja obligatoriu în Slovacia în locurile publice, în interior.

Această ţară cu 5,4 milioane de locuitori a înregistrat 9.343 de infecţii cu coronavirusul de la începutul pandemiei, iar 44 de pacienţi au decedat.

Vineri, numărul contaminărilor zilnice a atins cifra record de 552.

Republica Cehă, ţară cu 10,7 milioane de locuitori, a înregistrat în total 65.313 cazuri confirmate de contaminare, dintre care 615 morţi.

Comenteaza cu profilul de FB
Citeste mai mult

NATIONAL

Un SINGUR VOT l-a făcut pe un liberal primar în fața unui pesedist, într-o celebră localitate

Avatar

Publicat

in

De

Edilul din Cârța este decis la o diferență de doar un vot. Lupta dintre Cristian Magheru (PSD) și Daniel Cândulețiu (PNL) a fost una acerbă, potrivit oradesibiu.ro.

PNL pare să fi câștigat primăria Cârța la o diferență de un vot. Numărătoarea voturilor s-a făcut de șase ori, iar câștigător a fost desemnat liberalul Daniel Cândulețiu, acesta având cu un vot mai mult decât candidatul PSD-ului.

Publicitate

Citește și: Cristian Piedone condamnat în dosarul Colectiv, un nou mandat de primar: ‘Judecata poporului a decis!’

De altfel liberalii au câștigat 43 de primării din județ. „PNL Sibiu a câștigat primăriile Mediaș, Agnita, Avrig, Cisnădie, Copșa Mică, Miercurea Sibiului, Ocna Sibiului, Săliște, Tălmaciu, Alma, Arpașu de Jos, Ațel, Axente Sever, Bîrghiș, Bazna, Biertan, Blăjel, Boița, Brădeni, Brateiu, Bruiu, Cristian, Dârlos, Gura Râului, Jina, Ludoș, Marpod, Moșna, Orlat, Păuca, Porumbacu de Jos, Cârța, Racovița, Rășinari, Râu Sadului, Sadu, Șeica Mare, Șeica Mică, Șelimbăr, Slimnic, Șura Mare, Șura Mică, Tilișca”, a anunțat duminică seară liderul PNL Sibiu, Raluca Turcan.

Comenteaza cu profilul de FB
Citeste mai mult
Publicitate

Curtea de Argeș

Publicitate

Mioveni

În Trend