Conecteaza-te cu noi

LIFESTYLE

Fructe şi legume pe care să le consumi indiferent de vârstă

Avatar

Publicat

in

Dacă din stilul nostru de viaţă nu ne-ar lipsi odihna, alimentaţia echilibrată constând în legume, fructe, cereale, carne, ouă, lactate neprocesate, activitatea fizică, relaxarea, activitatea intelectuală contactul regulat cu natura am fi mai sănătoşi. Iată câteva fructe şi legume pe care este bine să le incluzi în alimentaţie.

Pătrunjel – pare banal, dar e plin de beneficii

Despre pătrunjel numai de bine, mai ales dacă este crescut organic. Conţine mai multă vitamina C decât lămâia, portocala sau varza, la care se adaugă vitaminele A, B1,B2, B3, B5, B6, B9, K şi E.
De asemenea, este o sursă importantă de glucide, proteine, minerale (potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier, sodiu), ulei volatil, lipide şi flavonoizi. Se poate cultiva de către oricine şi acasă, în ghivece, indiferent de anotimp. A nu se folosi doar pe post de condiment pentru supe, ciorbe, tocăniţe ci a se consuma frecvent pe post de salate. Atenţie la cum tăiaţi frunzele, copiii foarte mici şi bebeluşii se pot îneca cu frunzele de pătrujel tăiate mare.

Strugurii, desert pentru toate vârstele

Se spune despre struguri că sunt buni pentru inimă şi ficat. Este adevărat că un aport de 72 kcal/100g, dar chiar şi cei ce sunt la dietă de slăbire pot mânca această salată căci vom folosi câteva boabe. Conţinutul bogat în glucide este foarte bine asimilat de organism, mulţumită prezenţei vitaminei B, ceea ce duce la o funcţionare corectă a sistemului muscular şi nervos. Strugurii sunt recomandaţi şi copiilor şi sportivilor. Bebeluşii şi copiii foarte mici pot consuma struguri pasaţi.

Nuci pecan – a se folosi drept condiment

Nucile sunt un aliment iubit, indiferent de tipul lor. Am descoperit de curând nucile americane – nucile pecan. Au un gust aparte, dar sunt şi campioane la numărul de kilocalorii (100 g au 719 kcal), deci un bol mare de salată trebuie doar condimentat cu nuci. Rămâne fabuloasă comparaţia între cartofi şi nuci pecan privind numărul de kilocalorii. Un kilogram de nuci pecan au acelaşi număr de calorii precum 12 kilograme de cartofi. O extravaganţă culinară, dar şi din punct de vedere financiar. Nucile româneşti rămân varianta perfectă. A se păstra în coajă pentru beneficii intacte.

Phisalys – un fruct mic, dar plin de vitamine

Incan berry sau phisalys este importat din America Latină. Culmea sau nu, cel mai bun fruct phisalys din viaţa mea l-am mâncat în Suedia, proaspăt cules de la o fermă organică Lilla Berj din insula Gotland. Deci prospeţimea îşi spune cuvântul şi în cazul phisalys. Este un fructul galben-portocaliu, acrişor l-aţi întâlnit în special alături de prăjituri sau torturi servite în restaurante. Fructele proaspete sau uscate se consumă ca atare sau în diverse combinaţii: smoothie-uri, gemuri, deserturi, salate.
Sunt bogate în fosfor, pectină, vitaminele A, C, B1, B6 şi B12, vitamina P. O porţie de fruct proaspăt, 100 de grame, conţine 323 kilocalorii.

Gogoşarii – pe măsură ce îmbătrânim, să îl consumăm mai des

Ardeiul gras este o legumă de bază în bucătăria românească. Prezent sub diverse forme de la ardei capia la gogoşari. Aceştia conţin luteină – un compus ce protejează sănătate ochilor, mai precis luteina protejează ochiul de apariţia cataractei şi a degenerării maculare specifică vârstei. De asemenea, ardeii conţin vitaminele B2, B3, B6. Varianta de ardei cea mai bogată în vitamina C este ardeiul roşu. Vitamina C este cunoscută pentru proprietăţile antioxidante puternice, stimularea imunităţii şi sinteza de colagen din piele, oase, vase de sânge.

Comenteaza cu profilul de FB

ACTUAL

Raed Arafat: ‘Eu cred că acum lumea începe să înțeleagă. Pentru că, din păcate, foarte mulți deja au cunoștințe care sunt bolnave’

Avatar

Publicat

in

De

Șeful Departamentului pentru Situații de Urgență, Raed Arafat, a declarat că ”Mai sunt tentative de dezinformare, mai sunt tentative de a da informații greșite, mai sunt tentative de a diminua, mai sunt tentative de a căuta vinovați. Acum este momentul în care toți trebuie să lucrăm împreună.”

”Eu cred că acum lumea începe să înțeleagă, și vă spun de ce. Pentru că, din păcate, foarte mulți deja au cunoștințe care sunt bolnave. Noi primim telefoane de cunoștințe, de la prieteni, toți au pe câte cineva care a intrat în Terapie Intensivă, sau care e aproape să intre acolo.

Populația începe să sesiseze că așa-zisa „biată gripă”, așa cum s-a vorbit de ea, nu este o „biată gripă”, ci este mult mai serioasă.

Cred că foarte mulți, din păcate, au ajuns să vadă treaba asta când apropiații lor s-au infectat și au ajuns într-o fază destul de serioasă.

Avem acum un coleg pompier care a ajuns azi în Terapie Intensivă. Unul dintre inspectorii-șefi, de exemplu… Azi am fost informat, după ce ieri era pe oxigen, azi e în Terapie Intensivă. Este dintre oamenii care au înțeles despre ce este vorba de mult timp, și totuși a ajuns să fie infectat și el. Sper să putem să-l scoatem de acolo cu bine.

Acum, văzând aceste situații, cred că lumea vede situația generală mult mai bine.

Mai sunt tentative de dezinformare, mai sunt tentative de a da informații greșite, mai sunt tentative de a diminua, mai sunt tentative de a căuta vinovați. Suntem în momentul în care trebuie să lăsăm la o parte căutarea vinovaților, să arătăm cu degetul pe unul și pe altul. Acum este momentul în care toți trebuie să lucrăm împreună.

Lăsăm partea cu vinovații și să arătăm cu degetul pe unul și pe altul. Acum este momentul în care toți trebuie să lucrăm împreună. Asta cu arătatul o lăsăm după ce trecem de situație.

În situația de acum, trebuie toate eforturile să fie concentrate pentru a rezolva problema și pentru a veni în sprijinul corpului medical, în sprijinul pacienților pentru a rezolva problema, să nu ajungem în situații dramatice”, a declarat Raed Arafat conform Digi24.ro.

Citește și:

Fostul șofer al lui Ludovic Orban, actual secretar general adjunct al guvernului, deschide lista PNL Teleorman pentru Camera Deputaților

Pun stop traseismului? Un politician ajuns la al 6-lea partid, pe listele lui Ludovic Orban

Scandal de proporții! Guvernul, propuneri controversate la Romgaz: Un controlor de trafic, un specialist în asfaltare și un angajat de la AEP

Comenteaza cu profilul de FB
Citeste mai mult

ACTUAL

Raed Arafat, mesaj alarmant: ‘Este imposibil să asigurăm condiții de normalitate. Avem nevoie de personal în plus’

Avatar

Publicat

in

De

Raed Arafat, Șeful Departamentului pentru Situații de Urgență, a declarat că medicii trec printr-o perioadă extrem de dificilă din cauza creșterii numărului de infectări cu COVID-19. Acesta a mai menționat că este nevoie de personal în plus în spitale.

„Din păcate nu suntem într-o situație normală. Ne desfășurăm activitatea într-o perioadă dificilă. Modul de lucru normal  nu-l putem invoca. Înțeleg că medicii sunt obosiți, dar impactul cere și măsuri specifice. Poate unii nu sunt obișnuiți. Am văzut azi discuția cu terapia intensivă de la Timișoara. Nu înseamnă că unitatea nu a salvat vieți. Problemele care apar le rezolvăm. Este imposibil să asigurăm condiții de normalitate.

Avem nevoie de personal în plus. N-ai cum să asiguri un număr ideal de medici pentru toți.

Orice este posibil de rezolvat îl facem. Colegii din teren trebuie să înțelegă că nu suntem într-o fază de normalitate”, a declarat Raed Arafat, conform b1.ro.

Citește și:

Fostul șofer al lui Ludovic Orban, actual secretar general adjunct al guvernului, deschide lista PNL Teleorman pentru Camera Deputaților

Pun stop traseismului? Un politician ajuns la al 6-lea partid, pe listele lui Ludovic Orban

Scandal de proporții! Guvernul, propuneri controversate la Romgaz: Un controlor de trafic, un specialist în asfaltare și un angajat de la AEP

Comenteaza cu profilul de FB
Citeste mai mult

PROMO CAMPANIE

Publicitate

Curtea de Argeș

Publicitate

Mioveni

În Trend