Conecteaza-te cu noi

LIFESTYLE

Fructe şi legume pe care să le consumi indiferent de vârstă

Publicat

in

Dacă din stilul nostru de viaţă nu ne-ar lipsi odihna, alimentaţia echilibrată constând în legume, fructe, cereale, carne, ouă, lactate neprocesate, activitatea fizică, relaxarea, activitatea intelectuală contactul regulat cu natura am fi mai sănătoşi. Iată câteva fructe şi legume pe care este bine să le incluzi în alimentaţie.

Pătrunjel – pare banal, dar e plin de beneficii

Despre pătrunjel numai de bine, mai ales dacă este crescut organic. Conţine mai multă vitamina C decât lămâia, portocala sau varza, la care se adaugă vitaminele A, B1,B2, B3, B5, B6, B9, K şi E.
De asemenea, este o sursă importantă de glucide, proteine, minerale (potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier, sodiu), ulei volatil, lipide şi flavonoizi. Se poate cultiva de către oricine şi acasă, în ghivece, indiferent de anotimp. A nu se folosi doar pe post de condiment pentru supe, ciorbe, tocăniţe ci a se consuma frecvent pe post de salate. Atenţie la cum tăiaţi frunzele, copiii foarte mici şi bebeluşii se pot îneca cu frunzele de pătrujel tăiate mare.

Advertisements

Strugurii, desert pentru toate vârstele

Se spune despre struguri că sunt buni pentru inimă şi ficat. Este adevărat că un aport de 72 kcal/100g, dar chiar şi cei ce sunt la dietă de slăbire pot mânca această salată căci vom folosi câteva boabe. Conţinutul bogat în glucide este foarte bine asimilat de organism, mulţumită prezenţei vitaminei B, ceea ce duce la o funcţionare corectă a sistemului muscular şi nervos. Strugurii sunt recomandaţi şi copiilor şi sportivilor. Bebeluşii şi copiii foarte mici pot consuma struguri pasaţi.

Nuci pecan – a se folosi drept condiment

Nucile sunt un aliment iubit, indiferent de tipul lor. Am descoperit de curând nucile americane – nucile pecan. Au un gust aparte, dar sunt şi campioane la numărul de kilocalorii (100 g au 719 kcal), deci un bol mare de salată trebuie doar condimentat cu nuci. Rămâne fabuloasă comparaţia între cartofi şi nuci pecan privind numărul de kilocalorii. Un kilogram de nuci pecan au acelaşi număr de calorii precum 12 kilograme de cartofi. O extravaganţă culinară, dar şi din punct de vedere financiar. Nucile româneşti rămân varianta perfectă. A se păstra în coajă pentru beneficii intacte.

Phisalys – un fruct mic, dar plin de vitamine

Incan berry sau phisalys este importat din America Latină. Culmea sau nu, cel mai bun fruct phisalys din viaţa mea l-am mâncat în Suedia, proaspăt cules de la o fermă organică Lilla Berj din insula Gotland. Deci prospeţimea îşi spune cuvântul şi în cazul phisalys. Este un fructul galben-portocaliu, acrişor l-aţi întâlnit în special alături de prăjituri sau torturi servite în restaurante. Fructele proaspete sau uscate se consumă ca atare sau în diverse combinaţii: smoothie-uri, gemuri, deserturi, salate.
Sunt bogate în fosfor, pectină, vitaminele A, C, B1, B6 şi B12, vitamina P. O porţie de fruct proaspăt, 100 de grame, conţine 323 kilocalorii.

Gogoşarii – pe măsură ce îmbătrânim, să îl consumăm mai des

Ardeiul gras este o legumă de bază în bucătăria românească. Prezent sub diverse forme de la ardei capia la gogoşari. Aceştia conţin luteină – un compus ce protejează sănătate ochilor, mai precis luteina protejează ochiul de apariţia cataractei şi a degenerării maculare specifică vârstei. De asemenea, ardeii conţin vitaminele B2, B3, B6. Varianta de ardei cea mai bogată în vitamina C este ardeiul roşu. Vitamina C este cunoscută pentru proprietăţile antioxidante puternice, stimularea imunităţii şi sinteza de colagen din piele, oase, vase de sânge.

Comenteaza cu profilul de FB

ACTUAL

Studiu de ultim moment: ‘Poluarea aerului conduce la creșterea cazurilor de coronavirus’

Publicat

in

De

Potrivitu unui studiu recent poluarea aerului favorizează creșterea semnificativă a cazurilor de infectare cu noul coronavirus, spitalizările și rata deceselor.

Potrivit studiului, expunerea pe termen lung a persoanelor la particule poluante generează creşterea cu 10% a infecţiilor şi spitalizărilor, iar rata mortalităţii are o creştere de 15%. Studiul a luat în calcul alţi peste 20 de factori, inclusiv densitatea medie a populaţiei, vârsta, spaţiul locativ, ocupaţiile şi obezitatea.

Mulţi oameni de ştiinţă sunt de acord că poluarea aerului probabil conduce la creşterea cazurilor de coronavirus şi a severităţii simptomelor, dat fiind că aerul poluat inflamează plămânii, cauzând boli respiratorii şi cardiace. Dar nu toţi sunt de acord că dovezile de până acum sunt suficient de puternice pentru a demonstra un impact puternic.

Advertisements

Dar echipa care a realizat studiul a concluzionat: „Prin utilizarea datelor detaliate, am descoperit dovezi puternice că există un raport pozitiv între poluarea aerului, mai ales a prezenţei particulelor fine, şi cazuri de Covid-19, internări şi decese. Acest raport se menţine şi după aducerea sub control a unei serii largi de factori explicativi”.

„Am fost frapat de raportul puternic de cauzalitate”, afirmă profesorul Matthew Cole, de la Universitatea din Birmingham, coordonatorul studiului. Concluziile cercetării au fost examinate de savanţi independenţi şi vor fi publicate în revista Environmental and Resource Economics.

Cel mai relevant studiu precedent fusese realizat de Universitatea Harvard şi depistase o creştere cu 8% a ratei mortalităţii din cauza poluării.

„Noi am folosit date mai exacte, mărimea medie a 355 de localităţi olandeze fiind de 95 de kilometri pătraţi, faţă de 3.130 de kilometri pătraţi în cazul districtelor din SUA. Acest lucru înseamnă că sunt analizate mai bine caracteristicile fiecărei regiuni, inclusiv expunerea la poluare”, argumentează profesorul Matthew Cole. Studiul a fost efectuat în Olanda deoarece poluarea este mai accentuată în zonele rurale decât în oraşe, în contextul fermelor de animale.

Citește și:

Marcel Vela vrea să scoată ‘Doi și-un sfert’ la vedere! Ordinul pe care îl pregătește

Apare o nouă taxă! Toți românii vor fi obligați să o achite

Mega-veste! Cum puteți intra în posesia a mii de lei

Comenteaza cu profilul de FB
Citeste mai mult

ACTUAL

DE MAXIM INTERES! UNDE poți face TESTUL REAL TIME PCR în ARGEȘ ca să poți pleca în vacanță – COSTĂ 285 lei

Publicat

in

De

Așa cum se știe, în acest moment, testele Real Time PCR sunt obligatorii pentru pacienții care au nevoie de internare, pentru călătoria în anumite țări sau pentru contacții cazurilor confirmate, personalul medical sau persoanele expuse frecvent, prin natura profesiei, la agenți infecțioși. Argeșenii pot face acest test la o clinica privată iar costul testării Real Time PCR este de 285 lei. Este vorba de Synevo România care recoltează probe pentru teste Real Time PCR în 50 de centre de recoltare, amplasate în 36 de orașe, inclusiv în Pitesti, pe strada Teiuleanu.

Argeșenii care au nevoie de aceste teste pentru a putea pleca in vacanta trebuie sa stie ca testele se pot realiza doar cu programare prealabila online, fiind prelucrate în Laboratorul Central din Chiajna, dotat cu unul dintre cele mai performante echipamente de analiză din țară. Rezultatele pot fi accesate online și sunt raportate către autorități, conform Metodologiei de supraveghere a sindromului respirator acut cu noul coronavirus (COVID-19), indiferent dacă sunt negative sau pozitive. Timpul de eliberare al rezultatelor este de maximum 72 de ore de la momentul recoltării. Costul unui test Real Time PCR în rețeaua Synevo este de 285 de lei.

Advertisements

CLICK AICI PENTRU A FACE PROGRAMARE LA TEST REAL TIME PCR

Prelevarea probelor se face prin exsudat nasofaringian. Rezultatele sunt disponibile online. Buletinul de analize poate fi eliberat în limba engleză, dacă se face o solicitare în recepție, în momentul recoltării. Pentru exsudatul faringian, pacientul trebuie să țină cont că prelevarea trebuie făcută fie înainte de toaleta cavităţii bucale sau ingestia de alimente sau lichide, fie la patru ore după acestea.

Synevo România, lider al pieței locale de servicii de diagnostic de laborator, recoltează probe pentru testele moleculare pentru depistarea infecțiilor cu virusul SARS-CoV2 în 50 de centre din 36 de orașe din țară, șapte din acesteafiind localizate în București. Buletinele de analiză pot fi eliberate acum, la cerere, și în limba engleză pentru persoanele care au nevoie de acest document în vederea efectuării unei călătorii.

Synevo România face parte din Medicover – unul dintre cei mai importanți furnizori internaționali de servicii medicale și de diagnostic, înființat în anul 1995 (www.medicover.com).

Comenteaza cu profilul de FB
Citeste mai mult
Advertisements

Curtea de Argeș

Publicitate

Mioveni

În Trend