Conecteaza-te cu noi

LIFESTYLE

Cele mai sanatoase tipuri de sare

Publicat

in

Sarea este unul dintre cele mai populare ingrediente din bucatarie. Exista o multime de tipuri de sare, de diferite culori si cu preturi diferite. Te intrebi, insa, ce diferentiaza fiecare sortiment? Daca sarea scumpa este mai buna?

Iata cateva lucruri importante pe care ar trebui sa le afli despre clorura de sodiu pentru a alege pe cea care ti se potriveste cel mai bune.

Sarea de masa

Este sarea naturala incalzita la 648 grade Celsius, lucru ce distruge cei mai benefici dintre compusii sau. Fortifiata cu iod sarea de masa nu este cu siguranta cel mai sanatos sortiment pe care sa-l folosesti in alimentatie. In plus, contine aditivi care incetinesc umezirea sarii.

Unii experti in alimentatie sustin ca aceasta sare suprerafinara este responsabila pentru problemele de sanatate corelate cu consumul de sodiu in vreme ce sarea nerafinata vindeca organismul in loc sa-l raneasca.

Sarea de mare

Aceasta provine, asa cum ii spune si numele din apa oceanului care este supusa unui proces de evaporare ce separa sarea de apa.  Sarea de mare contine o cantitate mica de iod natural insa nu la fel de mult precum sarea iodata. Este, de obicei, mai putin rafinata decat sarea de mare si vine sub doua forme fina si grunjoasa.

Din nefericire, sarea de mare este mai putin sanatoasa ca odinioara din cauza poluari marilor si oceanelor.

Sarea roz de Himalaya

Provine din muntii din Himalaya. Culoarea roz vine din continutul ridicat de fier. Aceasta sare este bogata in minerale continand toate cele 84 de minerale si oligoelemente de care are nevoie corpul uman. Sarea de Himalaya poate ajuta organismul in multe procese ca de exemplu reducerea crampelor musculare, mentine nivelul zaharului din sange la cote normale si mentine un pH sanatos in celule.

Multi experti sustin ca sarea roz de Himalaya este cel mai sanatos sortiment pe care l-ai putea consuma.

Sarea gri

Se mai numeste si sarea celtica. Este o sare marina nerafinata obtinuta prin razuirea depunerilor de sare rezultate in urma evaporarii apei marine de pe o serie de panouri de evaporare a apei. Este bogata in magneziu si alte minerale. Poate ajuta la restabilirea echilibrului electrolitic, are proprietati alcalinizante si poate preveni crampele musculare la fel ca si sarea roz de Himalaya. Este un sortiment de sare mai scump.

Fleur de sel

Formata la suprafata spumei marii, granulele acestei sari sunt asemanatoare cristalelor zaharului. Fara iod si culeasa dupa o metoda celtica, aceste cristale mici si perfect formate sunt create doar in conditii perfecte, fiind astfel mai rare decat alte saruri nerafinate de mare. Din 40 kg de sare gri doar 1 ½ kg este fleur de sel. In termeni de sanatare este o sare de mare bogata in minerale cu o savoare si o textura delicate.

Sarea neagra

Originara din Hawaii, sarea neagra este nerafinata si vulcanica. Culoarea neagra este data de continutul de carbune negru activ care este extraordinar pentru digestie.

In plus, culoarea contrastanta face mancarurile mai interesante din punct de vedere vizual. Mai exista un alt sortiment de sare neagra originala din India – este bogata in sulf, motiv pentru care este benefica pentru digestie. Ambele tipuri de sare neagra sunt destul de scumpe si pot fi sanatoase atunci cand sunt folosite ocazional.

Sarea rosie

O alta sare hawaiiana, a carei culoare rosie este oferita de argila rosie de Hawaii (Alae) ce o imbogateste cu oxid de fier. Se spune ca are cea mai mare concentratie de minerale si oligoelemente dintre toate tipurile de sare si este foarte bogata in fier. Daca suferi de anemie, folosirea acestui sortiment de sare te poate ajuta.

Sarea albastra de Persia

Este bogata in minerale si are un gust usor dulceag. Provine din Nordul provinciei Semman (Iran) si este una din cele mai rare saruri din lume. Aspectul deosebit dat de stralucirea albastra a cristalelor are un rol decorativ remarcabil. Nu are niciun rost sa dai o gramada de bani pe ea daca o cumperi doar pentru beneficiile pentru sanatate.

Sarea afumata

Nu are mai multe beneficii nutritionale comparativ cu sarea de mare normala. De fapt, este doar sare de mare afumata la temperaturi scazute pe un pat de carbuni. In afara gustului schimbat nu are niciun beneficiu in plus fata de sarea obsinuita.

Comenteaza cu profilul de FB

ACTUAL

Informarea de la ora 13:00. Creștere ușoară a cazurilor de coronavirus! În ultime 24 de ore: 127 de noi cazuri!

Publicat

in

De

Grupul de Comunicare Strategică a făcut public un nou bilanț al cazurilor de coronavirus înregistrate pe teritoriul României.

Până astăzi, 12 iunie, pe teritoriul României, au fost confirmate 1.079.657 de cazuri de persoane infectate cu noul coronavirus (COVID – 19).

1.044.000 de pacienți au fost declarați vindecați.

În urma testelor efectuate la nivel național, față de ultima raportare, au fost înregistrate 127 cazuri noi de persoane infectate cu SARS – CoV – 2 (COVID – 19), acestea fiind cazuri care nu au mai avut anterior un test pozitiv. Distribuția pe județe a cazurilor per total și a celor noi o regăsiți în tabelul de mai jos.

Nr. crt. Județ Număr de cazuri confirmate(total) Număr de cazuri nou confirmate Incidența  înregistrată la 14 zile
1. Alba 21250 3 0,24
2. Arad 23652 4 0,13
3. Argeș 27405 5 0,2
4. Bacău 26047 1 0,06
5. Bihor 29263 0 0,17
6. Bistrița-Năsăud 11867 1 0,05
7. Botoșani 14164 1 0,08
8. Brașov 43669 10 0,14
9. Brăila 13283 0 0,1
10. Buzău 12577 0 0,08
11. Caraș-Severin 11471 2 0,19
12. Călărași 10048 2 0,07
13. Cluj 57508 6 0,16
14. Constanța 42926 3 0,1
15. Covasna 8547 0 0,1
16. Dâmbovița 22483 2 0,1
17. Dolj 26612 0 0,08
18. Galați 27626 4 0,14
19. Giurgiu 11015 2 0,09
20. Gorj 9207 1 0,02
21. Harghita 8274 3 0,11
22. Hunedoara 22863 1 0,07
23. Ialomița 10777 3 0,12
24. Iași 42379 1 0,09
25. Ilfov 45073 0 0,14
26. Maramureș 20380 3 0,07
27. Mehedinți 8332 0 0,08
28. Mureș 23943 2 0,12
29. Neamț 18952 3 0,14
30. Olt 14595 0 0,09
31. Prahova 35315 11 0,25
32. Satu Mare 12978 1 0,06
33. Sălaj 10939 4 0,1
34. Sibiu 26493 1 0,16
35. Suceava 24200 3 0,07
36. Teleorman 13707 7 0,1
37. Timiș 54304 4 0,11
38. Tulcea 8431 0 0,06
39. Vaslui 15974 0 0,09
40. Vâlcea 16422 1 0,13
41. Vrancea 10684 1 0,06
42. Mun. București 183562 26 0,15
43. Cazuri noi nealocate pe județe  

460*

5
 TOTAL 1.079.657 127

                                                                                    

*Referitor la „cazurile noi nealocate pe județe”, facem precizarea că numărul acestora este determinat de modificările aduse platformei electronice prin care sunt raportate și centralizate rezultatele testelor pentru noul coronavirus. Astfel, conform noii metodologii, centrele de testare introduc în mod direct rezultatele testelor realizate, urmând ca de la nivelul Direcțiilor de Sănătate Publică să fie realizată ancheta epidemiologică și atribuite cazurile pozitive județului/localității de care aparțin persoanele infectate.

Coeficientul infectărilor cumulate la 14 zile, raportate la 1.000 de locuitori este calculat de către Direcțiile de Sănătate Publică, la nivelul Municipiului București și al județelor. Mai jos aveți graficul realizat în baza raportărilor primite de CNCCI de la Direcțiile de Sănătate Publică:

Distinct de cazurile nou confirmate, în urma retestării pacienților care erau deja pozitivi, 55 de persoane au fost reconfirmate pozitiv. Distribuția pe județe a acestor cazuri o regăsiți în tabelul de mai jos.

 Nr. Crt. JUDEȚ Probe pozitive la retestare
1 ALBA 2
2 ARAD 1
3 ARGEŞ 6
4 BACĂU 0
5 BIHOR 0
6 BISTRIŢA-NĂSĂUD 0
7 BOTOŞANI 0
8 BRĂILA 0
9 BRAŞOV 3
10 BUZĂU 2
11 CĂLĂRAŞI 0
12 CARAŞ-SEVERIN 0
13 CLUJ 1
14 CONSTANŢA 1
15 COVASNA 0
16 DÂMBOVIŢA 3
17 DOLJ 1
18 GALAŢI 0
19 GIURGIU 0
20 GORJ 0
21 HARGHITA 1
22 HUNEDOARA 1
23 IALOMIŢA 0
24 IAŞI 2
25 ILFOV 3
26 MARAMUREŞ 0
27 MEHEDINŢI 0
28 MUNICIPIUL BUCUREŞTI 9
29 MUREŞ 2
30 NEAMŢ 4
31 OLT 1
32 PRAHOVA 6
33 SĂLAJ 0
34 SATU MARE 0
35 SIBIU 2
36 SUCEAVA 1
37 TELEORMAN 3
38 TIMIŞ 0
39 TULCEA 0
40 VÂLCEA 0
41 VASLUI 0
42 VRANCEA 0
Total 55

Până astăzi, 31.804 persoane diagnosticate cu infecție cu SARS – CoV – 2 au decedat.

În intervalul 11.06.2021 (10:00) – 12.06.2021 (10:00) au fost raportate de către INSP 123 de decese (61 bărbați și 62 femei), ale unor pacienți infectați cu noul coronavirus, internați în spitalele din Alba, Arad, Argeș, Bacău, Buzău, Caraș-Severin, Cluj, Constanța, Dolj, Ialomița, Iași, Mehedinți, Mureș, Prahova, Sibiu și Vâlcea.

118 dintre aceste decese sunt anterioare intervalului mai sus menționat și au fost introduse în baza de date, la solicitarea Ministerului Sănătății, de către Direcțiile de Sănătate Publică din țară, în urma verificărilor efectuate.

Astfel, 1 deces s-a produs în luna iulie 2020, 4 în august 2020, 4 în septembrie 2020, 6 în octombrie 2020, 12 în noiembrie 2020, 31 în decembrie 2020, 21 în ianuarie 2021, 2 în februarie 2021, 23 în martie 2021, 7 în aprilie 2021 și 7 în mai 2021, în județele Argeș, Arad, Bacău, Bihor, Buzău, Cluj, Caraș-Severin, Constanța, Dolj, Ialomița, Iași, Mehedinți, Prahova, Sibiu, Vâlcea.

Dintre cele 123 de decese, 6 au fost înregistrate la categoria de vârstă 40-49 de ani, 7 la categoria 50-59 de ani, 26 decese la categoria de vârstă 60-69 ani, 48 decese la categoria de vârstă 70-79 ani și 36 decese la categoria de vârstă peste 80 ani.

116 dintre decesele înregistrate sunt ale unor pacienți care au prezentat comorbidități, 3 pacienți nu au prezentat comorbidități, iar pentru 4 pacienți decedați nu au fost raportate comorbidități până în prezent.

În unitățile sanitare de profil, numărul total de persoane internate cu COVID-19 este de 1.186. Dintre acestea, 236 sunt internate la ATI.

Până la această dată, la nivel național, au fost prelucrate 8.099.841 de teste RT-PCR și 1.276.892 de teste rapide antigenice. În ultimele 24 de ore au fost efectuate 17.359 de teste RT-PCR (6.847 în baza definiției de caz și a protocolului medical și 10.512 la cerere) și 11.052 de teste rapide antigenice.

Pe teritoriul României, 2.986 de persoane confirmate cu infecție cu noul coronavirus sunt în izolare la domiciliu, iar 1.497 de persoane se află în izolare instituționalizată. De asemenea, 22.993 persoane se află în carantină la domiciliu, iar în carantină instituționalizată se află 74 de persoane.

 

În ultimele 24 de ore, au fost înregistrate 292 de apeluri la numărul unic de urgență 112 și 629 la linia TELVERDE (0800 800 358), deschisă special pentru informarea cetățenilor.

Ca urmare a încălcării prevederilor Legii nr. 55/2020 privind unele măsuri pentru prevenirea și combaterea efectelor pandemiei de COVID-19, polițiștii și jandarmii au aplicat, în ziua de 11 iunie, 565 de sancțiuni contravenționale, în valoare de 111.050 de lei.

Reamintim cetățenilor că Ministerul Afacerilor Interne a operaționalizat, începând cu data de 04.07.2020, o linie TELVERDE (0800800165) la care pot fi sesizate încălcări ale normelor de protecție sanitară.

Apelurile sunt preluate de un dispecerat, în sistem integrat, și repartizate structurilor teritoriale pentru verificarea aspectelor sesizate.

În ceea ce privește situația cetățenilor români aflați în alte state, 23.544 de cetățeni români au fost confirmați ca fiind infectați cu SARS – CoV – 2 (coronavirus): 2.543 în Italia, 16.778 în Spania, 195 în Marea Britanie, 127 în Franța, 3.124 în Germania,  93 în Grecia, 49 în Danemarca, 37 în Ungaria, 28 în Olanda, 2 în Namibia, 5 în SUA, 8 în Suedia,  141 în Austria, 22 în Belgia, 6 în Japonia, 2 în Indonezia, 65 în Elveția, 4 în Turcia, 2 în Islanda, 2 în Belarus, 7 în Bulgaria, 13 în Cipru, 4 în India, 5 în Ucraina, 8 în Emiratele Arabe Unite, 14 în Republica Moldova, 3 în Muntenegru, 218 în Irlanda, 5 în Singapore, 5 în Tunisia, 8 în Republica Coreea, 2 în Bosnia și Herțegovina, 2 în Serbia și câte unul în Argentina, Luxemburg, Malta, Brazilia, Kazakhstan, Republica Congo, Qatar, Vatican, Portugalia, Egipt, Pakistan, Iran, Slovenia, Federația Rusă, Croația, Finlanda și Polonia. De la începutul epidemiei de COVID-19 (coronavirus) și până la acest moment, 191 de cetățeni români aflați în străinătate, 35 în Italia, 19 în Franța, 43 în Marea Britanie, 60 în Spania, 14 în Germania, 2 în Belgia, 3 în Suedia, 5 în Irlanda, 2 în Elveția, 2 în Austria, unul în SUA, unul în Brazilia, unul în Republica Congo, unul în Grecia, unul în Iran și unul în Polonia, au decedat.

Dintre cetățenii români confirmați cu infecție cu noul coronavirus, 798 au fost declarați vindecați: 677 în Germania, 90 în Grecia, 18 în Franța, 6 în Japonia, 2 în Indonezia, 2 în Namibia, unul în Luxemburg, unul în Tunisia și unul în Argentina.

Notă: aceste date sunt obținute de misiunile diplomatice și oficiile consulare ale României în străinătate, fie de la autoritățile competente din statele de reședință, în măsura în care aceste date fac obiectul comunicării publice, fie în mod direct de la cetățenii români din străinătate.

 

Le reamintim cetățenilor să ia în considerare doar informațiile verificate prin sursele oficiale și să apeleze pentru recomandări și alte informații la linia TELVERDE – 0800.800.358. Numărul TELVERDE nu este un număr de urgență, este o linie telefonică alocată strict pentru informarea cetățenilor și este valabilă pentru apelurile naționale, de luni până vineri, în intervalul orar 08.00 – 20.00. De asemenea, românii aflați în străinătate pot solicita informații despre prevenirea și combaterea virusului la linia special dedicată lor, +4021.320.20.20.

În continuare vă prezentăm situația privind infectarea cu virusul SARS – CoV – 2 la nivel european și global:

În intervalul 3 iunie – 10 iunie 2021, au fost raportate 32.801.529 de cazuri în UE / SEE. Cele mai multe cazuri au fost înregistrate în Franţa, Italia, Spania și Germania.

Începând din 15 decembrie, CEPCB a întrerupt publicarea datelor privind numărul cazurilor confirmate și numărul cetățenilor decedați, atât în UE / SEE, Regatul Unit, Monaco, San Marino, Elveția, Andorra, cât și la nivel global. Aceste raportări sunt actualizate săptămânal.

ŢARA

 

CAZURI

 CONFIRMATE

DECEDAȚI

 

Franţa 5.712.753  (+46.640) 110.027   (+596)
Regatul Unit 4.516.892  (+32.836) 127.840     (+59)
Italia 4.232.428  (+16.425) 126.523   (+477)
Spania 3.707.523  (+29.133)  80.236    (+283)
Germania 3.701.484  (+20.358)   89.244   (+802)

Sursă: Centrul European pentru Prevenirea și Controlul Bolilor (CEPCB) (https://www.ecdc.europa.eu/en)

SITUAȚIE GLOBALĂ LA 11 IUNIE 2021

 

CAZURI CONFIRMATE DECEDAȚI
 174.032.728  (+2.982.987)  3.738.030 (+188.320)

* Datele referitoare la numărul persoanelor vindecate, raportate zilnic în mod defalcat pe state și la nivel global, au încetat să fie prelucrate și comunicate de către centrul specializat în agregarea datelor de acest tip, respectiv Johns Hopkins CSSE.

** Datele din paranteze reprezintă numărul de cazuri noi, în intervalul 3 iunie 2021 – 10 iunie 2021.

*** CEPCB precizează că actualizările la nivel național sunt publicate pe coordonate diferite de timp și procesate ulterior, ceea ce poate genera discrepanțe între datele zilnice publicate de state și cele publicate de CEPCB.

Grupul de Comunicare Strategică

Comenteaza cu profilul de FB
Citeste mai mult

ACTUAL

Ioana Mihăilă o ia peste picior pe Raluca Turcan: ‘Vom găsi forme alternative pentru medicii care depășesc vârsta de pensionare să poată să lucreze în continuare și să primească pensia’

Publicat

in

De

Ministrul Sănătății, Ioana Mihăilă, a declarat că va încerca să găsească ”forme alternative” în cazul medicilor pentru ocolirea legii care interzice cumularea pensiilor cu salariile.

Succesorul lui Vlad Voiculescu în funcția de Ministru al Sănătății cere cumularea pensiei cu salariul, pentru medici.

„În primul rând, este un proiect de lege pe care Guvernul l-a trimis spre Parlament, iar noi l-am trimis cu observații, tocmai spunând că poate nu e oportun, cel puțin în această perioadă, să existe interzicerea acestui cumul de pensie cu salariul”, a declarat Mihăilă.

Ministrul Sănătății insistă: „Vom găsi forme alternative”

În opinia Ioanei Mihăilă, exceptarea personalului medical de la regulă este o solicitare perfect justificată.

„Impactul, în oricare dintre direcții am merge, probabil că va fi unul limitat. Noi am făcut o analiză și sunt aproximativ 900 de persoane, cadre medicale, din care puțin peste 400 de medici care se află în această situație acum.

Din discuțiile pe care le-am avut cu doamna ministru al Muncii, dacă legea trece în această formă, vom găsi forme alternative pentru personalul medical, astfel încât acești medici care depășesc vârsta de pensionare să poată să lucreze în continuare și să primească pensia. Nu o excepție, dar niște forme convenabile”, a mai declarat Mihăilă, conform b1.ro.

Comenteaza cu profilul de FB
Citeste mai mult
Publicitate
Publicitate

Curtea de Argeș

Publicitate

Mioveni

În Trend